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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

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<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008

Top articles

  • crumble de mirabelle

    30 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 500 gr de mirabelles - 20 gr de beurre - 125 gr d'amendes concassées - 50 gr de noisette en poudre - 2 pincées de cannelle Préparation : 1. Rincez les mirabelles, égouttez-les...

  • mon journal du lundi

    28 juillet 2014 ( #day book )

    Par la fenêtre : Je vois mon jardin , il fait beau et bon. La terrasse avance doucement, la dalle est finie, reste plus qu'à poser le carrelage. Je pense : mes enfants sont revenus de vacances et tout bronzés. Je réalise : des bricoles pour noêl, une...

  • cake aux abricots

    27 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 170 gr de sucre - 160 gr de farine - 1 sachet de levure - 150 gr de beurre - 200 gr d'abricots Pour le sirop : - eau - 100 gr de sucre Préparation : 1. Préchauffez...

  • tarte fine aux pommes et spéculos

    22 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 75 gr de spéculoos - 3 grosses pommes - 2 c. à c. de cannelle - cannelle Préparation : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Etalez la pâte sur du papier...

  • verrine saumon avocat

    21 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 150 gr de dés de saumon fumé ou cru - 1 avocat mûr - 2 c. à s. de crème fleurette - 1/2 citron - oignons frits - 2 c. à s. de yaourt grecque - ciboulette - sel, poivre Préparation...

  • Mon journal du lundi

    21 juillet 2014 ( #MON JOURNAL DU LUNDI )

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il a plu, et ça a bien rafraîchit. Je pense : je regarde mes recettes sur mon blog, certaines n'ont pas de photo, je les refairais pour les actualiser, ça prends du temps ... surtout que j'ai supprimer certaines photos...

  • salade césar

    19 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparaion : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 tranches de jambon de poulet - 1 grosse salade romaine - 1/2 oignon rouge - 60 gr de parmesan - 4 oeufs - 1 feuille de brick - 1 gousse d'ail - 100 gr de raisins secs (ou...

  • Croquettes panées à la Vache qui rit

    16 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 30 minutes Ingrédients : - 16 portions de vache qui rit - 3 oeufs - sel, poivre - farine de blé - chapelure - 2 c. à s. d'huile Préparation : 1. Sortez de son emballage les portions...

  • Crumble à la rhubarbe

    15 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 700 gr de rhubarbe - 80 gr de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 150 gr de beurre - 200 gr de farine - 1 pincée de sel - 100 gr de cassonnade Préparation : 1. Pelez,...

  • quenelles aux petits pois et aux lardons

    14 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 6 quenelles nature - 1 kg de petits pois surgelée - 6 tranches de poitrine de lard très fines - 250 gr de crème fraîche liquide - un peu de lait - sel, poivre Préparation...

  • gâteau au yaourt aux michoko

    13 juillet 2014 ( #recettes )

    Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 yaourt - 3 oeufs - 100 g de sucre - 3 pots de farine - 1 sachet de levure - 50 g de beurre fondu - 1 c. à c. de vanille - 2 c. à s. de crème - 12 Michoko Préparation :...

  • Bruchettas aux champignons

    24 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 grandes tranches de pain aux céréales - 900 gr de champignons frais - 2 échalotes - 10 cl de crème fraîche - 5 cl de vin blanc - 2 gousses d'ail - persil - sel, poivre...

  • risotto aux olives et thon citronné

    23 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 10 miutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de riz - 2 oignons - 1,5 l de bouillon de légumes - 100 gr d'olive (vertes et/ou noires) - huile - sel, poivre Pour la garniture : - 25 cl de crème entière - 250 gr...

  • tatin de magret de canard au foie gras

    14 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 pommes - 16 tranches de magret de canard fumé - 4 rondelles de pain de mie grillé - 4 tranches de foie gras (prêt à consommer) - 4 c. à c. de calvados - 4 noix de beurre...

  • brioche perdue aux pommes dorées et au caramel au beurre salé

    11 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 8 tranches de brioche - 4 pommes - 2 noix de beurre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 c. à s. de sucre en poudre - 1 c. à c. de vanille liquide - 2 oeufs - 1 pot de sauce...

  • risotto magret de canard et courgettes

    09 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 300 gr de riz à risotto - 3 courgettes - 1 litre de bouillon de poule - 1 oignon - 1/2 tasse de vin blanc sec - huile d'olive - sel, poivre - parmesan - 20 gr de beurre -...

  • pommes de terre au saumon fumé

    07 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 600 gr de petites pommes de terre - 4 tranches de saumon fumé - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1/2 citron - 1/2 botte d'aneth - gros sel - poivre Préparation : 1. Lavez...

  • cocktail de limonade litchis et noix de coco

    04 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 9 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : 4 heures Ingrédients : - 1,25 l d'eau - 180 gr de sucre - 250 ml de jus de citron - 250 ml de Rhum à la noix de coco - 1 boîte de litchis avec son jus Préparation : 1. Dans une...

  • crêpe "petite soeur de Suzette"

    02 février 2017 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 2 yaourts nature - 16 cl de jus d'orange - 80 gr de carambar à l'orange - 40 gr de beurre - 2 oranges Pour la pâte à crêpe : - 200 gr de farine - 50 cl...

  • crêpes farcies aux poivrons

    30 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 2 heures Ingrédients : - 500 gr de viande hachée de boeuf - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 3 tomates - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 4 c. à s. d'huile d'olive - 3 c. à s....

  • quenelles à la forestière

    23 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 8 quenelles - 2 oignons - 20 cl de vin blan - 400 gr de champignons - 40 cl de crème fraîche - huile d'olive Préparation : 1. Emincez les oignons et faîtes-les revenir dans...

  • galettes de thon

    20 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 20 croquettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 300 gr de thon - 250 gr de ricotta - 1 poignée d'olives noires - 1 c. à s. de câpres - 2 oeufs - 100 gr de farine - 50 gr de gruyère râpé - sel, poivre - paprika - herbes...

  • napolitain

    18 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 3 oeufs - 200 gr de sucre roux - 200 gr de farine - 150 gr de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à s. de cacao en poudre non sucré - extrait...

  • champignons farcis au jambon

    16 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 kg de champignons de Paris - 2 tranches de jambon - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - gruyère râpé - crème fraîche - beurre - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le...

  • madeleines au chorizo et basilic

    12 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 100 gr de beurre - 150 gr de farine - 4 oeufs - 50 gr de chorizo - 30 gr de gruyère râpé - 2 c. à c. de basilic haché - 1 sachet de levure chimique - sel, poivre 5 baies...