Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 4 tranches de pain de mie
- 4 tranches de jambon blanc
- 40 gr de tomme de brebis
- 20 gr de beurre
- 1 brin de romarin
- poivre du moulin
- salade
Préparation :
1. Couper les tranches de pain de mie en 4 dans la longueur. Couper le jambon et le fromage en lanières. Façonner les croque-monsieur en superposant le jambon, le fromage entre 2 tranchettes de pain.
2. Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire dorer les mouillettes de croque-monsieur 3 minutes de chaque côté.
3. Faire cuire les oeufs à la coque, 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
4. Servir les oeufs à la coque avec les mouillettes parsemées de romarin et du poivre, avec de la salade.
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