Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 muffins - 20 crevettes cuites décortiquées - 4 gros oeufs - des tomates cerises - quelques feuilles de roquettes - 2 c. à s. de lait demi-écrémé - aneth cicelé -sel, poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 12 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 15 minutes Ingrédients : - 1 poivron rouge - 100 gr de féta - 75 gr de yaourt nature - 1 c. à c. d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 c. à c. de piment de Cayenne - 1/2 c. à c. d'origan...
Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - une boîte de thon au naturel - 2 pêches - 1 échalote - 2 c. à s. de ketchup - quelques gouttes de tabasco - 3 branches de ciboulettes Préparation : 1. Lavez et pelez les pêches....
Pour : 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 300 gr de faisselle - 700 gr d'aubergines - 400 gr de tomates fraîches - 20 cl d'huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 oeufs - 50 gr de parmesan - 3 c. à s. de basilic...
Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 500 gr de mirabelles - 20 gr de beurre - 125 gr d'amendes concassées - 50 gr de noisettes en poudre - 2 pincées de cannelle Préparation : 1. Pincer les mirabelles, les égoutter...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, le temps est mitigé. Je pense : qu'il va falloir que je monte quelques vidéos pour les mettre en ligne. Je réalise : toujours les Mario, en ce moment je suis en mode escargot. Côté télé : Hawaï 5-0, NCIS, Scorpion....
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 6 tomates - 2 oignons - 1 c. à s. d'huile d'olive - thym - gruyère râpé - 3 oeufs - crème fraîche Préparation : 1. Lavez les tomates, coupes-les en morceaux. 2. Emincez les...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de tomates - 4 merguez - 2 poivrons - 2 oignons - 1 courgette - 4 oeufs - 1 tête d'ail - 1 c. à s. de concentré de tomate - 1 c. à s. de ras-el-hanout - 4 c. à s....
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Attente : 1 heure Ingrédients : - 400 gr de fraises - 200 ml de crème de coco - 10 cl de sirop de canne - 1 c. à s. de sirop de grenadine - 1 bouquet de feuilles de menthe Préparation : 1. Mélanger...
Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 pains à hamburgers - 4 toastinettes hamburger - 2 steacks hachés - 2 oeufs - ketchup Préparation : 1. Prenez vos steacks hachés, y faire un trou au milieu. 2. Séparez les...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 2 fines tranches d'escalope de poulet - 2 tranches de jambon - coulis de tomate - chapelure - 1 oeuf - mozzarella - champignons de Paris émincés - huile d'olive - sel, poivre...
Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 avocats murs - 500 gr de crevettes roses décortiquées - 1 citron - quelques feuilles de salade Pour la mayonnaise : - 2 jaunes d'oeufs - 2 c. à s. de moutarde - 6 c. à s. d'huile...
Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : 1 heure Ingrédients : - 4 pains boule - 40 billes de mozzarella - 40 tomates cerises (rouges et/ou jaunes) - 2 coeurs de laitue - 200 gr de pousses de salade - 2 dl d'huile d'olive...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 200 gr de farine - 175 gr de sucre en poudre - 150 gr de chocolat au lait - 100 ml de lait - 1 sachet de levure - 2 oeufs - 180 gr de beurre - poudre de noisettes ou noisettes...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 boîte de sardine - 4 oeufs - 1 c. à s. de mayonnaise - sel, poivre - persil Préparation : 1. Cuire les oeufs 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Laisser refroidir....
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes cuisson : aucune Ingrédients : Pour la vinaigrette : - 1 tomate - 6 feuilles basilic frais - 1 c. à c. de vinaigre balsamique - 10 cl d'huile d'olive - fleur de sel, poivre Pour la salade : - 2 concombres -...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 300 gr de pâtes de votre choix - 1 échalote - 20 olives noires - 20 tomates cerises - 1/2 concombre - 1 boîtes de thon - de la mayonnaise - ciboulette - sel, poivre Préparation...
Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 bananes - 1 c. à c. d'esxtrait de vanille liquide - 150 gr de chocolat - 1 verre de lait - 4 pots de yaourts bulgares - 150 gr de sucre semoule - 100 gr de crème fraîche -...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 600 g d'Onglet - 4 tortillas de maïs - 1 poivron rouge - 1 citron vert - 2 avocats - 4 oignons - 1 poignée de mesclun - coriandre - sauce pimentée - huile...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 250 gr de champignons de Paris - 1 petit fromage boursin - 1 jaune d'oeuf - beurre - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minutes Ingrédients : - 2 pommes - 5 mangues - 1 jus d'orange - 1 gousse de vanille Préparation : 1. Lavez, épluchez et coupez les fruits en petits morceaux. Ajoutez le jus de l'orange et la gousse...
Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 18 minutes Ingrédients : - 150 gr de dés de rôti de porc braisés herta - 1 cube de bouillon de volaille - 200 gr de riz pour risotto - 1 courgette - 100 gr de parmesan - 200 ml de vin blanc - 1 oignon...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 200 gr de macaronni - 1 c. à s. de beurre - 1 oeuf - 200 ml de lait - 150 gr de fromage aux herbes - 70 gr de fromage gouda - 50 gr de mozzarella râpée - 20 gr de chapelure...
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 3 tomates - 1 courgette - 1 gousse d'ail - quelques olives noires et vertes - pecorino au piment - petites crevettes roses - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel, poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - une petite botte d’épinards - une poignée de champignons - de la béchamel - ail - sel, poivre - gruyère la sauce de béchamel : - 2 c....
