Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 camembert - 1 salade - 50 gr de raisins secs - 1 botte de radis - 1 pomme - 1 citron - 50 gr d'olives noires - 200 gr de tomates cerises - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 c....
Pour : 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 min Attente : aucune Ingrédients : - 500 g de chou fleur + 6 petits bouquets - 12 tranches fines de jambon de pays fumé - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 2 c. à s. de farine - 2 c. à s. de parmesan...
Par la fenêtre : je vois toujours mon jardin, il pleut un peu, il fait froid, ça y est on est en hiver. Je pense : je ne reçois plus les news des blogs canalblog depuis quelques temps, grrrr. Je réalise : une bricole pour noêl, après je verrai bien. Je...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 kg d'oignon - 4 oeufs - 350 gr de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - 4 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Pelez et émincez les...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - salade - 1 betterave - 6 radis roses - 4 fromage de chèvre - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de vinaigre de xérès - 4 c. à c. de miel - 2 brins de menthe - sel, poivre...
Pour : 4 personnes Prépration : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 200 gr de blé - 6 oeufs - 150 gr de lardons - 20 gr de beurre - 2 c. à s. d'huile d'arachide - 6 brins d'estragon - sel, poivre Préparation : 1. Faire cuire le blé dans de...
Par la fenêtre : mon jardin et un beau soleil, chouette, il commence à faire chaud, on peut bien profiter du jardin. Je pense : il reste un trimestre pour l'année scolaire des enfants, une année que je n'ai pas vu passer ... Je réalise : rien cette semaine,...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : 1 heure Ingrédients : - 4 tranches de saumon fumé - 1/2 pomme - 100 gr de fromage frais (type saint moret) - 3 c. à s. de crème liquide - quelques brins de ciboulette - quelques brins...
Pour : 4 Personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 2 sachets de 250 gr de boulgour - 2 petits concombres - 10 radis roses - 4 petits oignons blancs - 1/2 bouquet de coriandre - 20 brins de persil - 3 c. à s. de jus de citron...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 400 gr de riz blanc - 200 gr de crevettes - 200 gr de miettes de thon - 1 concombre - ciboulette - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. de vinaigre - 1 c. à s. de jus de...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 16 Lulu Mini Ourson goût chocolat noisette - 100 gr de rhubarbe - 25 gr de fraises -25 gr de sucre Préparation : 1. Eplucher la rhubarbe, la couper en petits dés et la faire...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 biscuits cuillère - 8 boules de glace à la vanille - 200 gr de framboises - 1 pêche - chantilly Préparation : 1. Emiettez mes biscuits cuillère et réservez-les. 2. Epluchez...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 bel ananas - 200 gr de sucre - 200 cl d'eau - 1/2 c. à c. d'essence de vanille Préparation : 1. Dans une casserole, faîtes cuire l'ananas coupé en dés à feu moyen avec...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 500 gr de rhubarbe - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - 75 gr de poudre d'amende - 50 gr de sucre Préparation : 1. Pécuire la pâte 10 minutes à 200°C (thermostat...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - Les blancs d'une botte de poireaux - 150 gr de jambon cru italien en cubes - 2 c. à s. de mascarponne - 1 boules de mozzarella - de la crèle liquide - beurre - sel et poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 130 gr de saumon fumé - 1 betterave cuite - 250 gr de tomates - 1 échalotte - 300 gr de mâche - huile de noisette - un filet de citron - sel, poivre Préparation : 1. Coupez en...
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Attentes : 5 minutes Ingrédients : - 40 gr d'oignons rouges - 140 gr de crevettes - 23 ml de vinaigre de riz - 15 ml d'huile d'olive - 30 ml d'huile de colza - 3 ml d'huile de sésame grillé...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 260 gr de farine de blé - 22 cl d'eau - 2 c. à s. de levure chimique - 1 kg de pomme de terre Préparation : 1. Faîtes chauffer l'huile de friture...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 6 pommes - 1 boîte de lait de coco (40 cl) - 2 sachets de sucre vanillé - 3 c. à s. de farine - 3 c. à s. de sucre Préparation : 1. Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux,...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - une dizaine de tomates cerise - moutarde à l'ancienne - thym séché - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Rincez les tomates cerise et coupez-les...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 tortillas - 1 boîte de thon - 4 carrés frais - 1 tomate - salade verte - sel, poivre Préparation : 1. Tartinez la tortilla avec un carré frais. Salez et poivrez. 2. Lavez la...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 concmbres - 10 cl de crème épaisse - 4 tranches de saumon fumé - 2 c. à s. d'aneth ciselé - 1 c. à c. de sucre en poudre - poivron - 1 citron - 1 yaourt nature - 1 c. à s....
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - feuilles de bricks - 20 gr de beurre fondu - 1 oeuf - 200 gr de féta - 50 gr de tapenade - 50 gr d'emmental - poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Mélanger...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 6 courgettes - 1 oignon - 1 fromage de chèvre frais - 1/4 l. de lait - 1 C. à s. de farine - 25 gr de beurre - gruyère râpé - pâte à lasagne - sel, poivre - herbes de Provence...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de brocolis - 1 jus de citron - 140 gr de pâtes crues (macaronis) - 100 gr de lardons - 60 gr de fromage bleu - crème fraîche épaisse - sel, poivre Préparation : 1....
