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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

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<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008

Top articles

  • galettes de thon

    20 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 20 croquettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 300 gr de thon - 250 gr de ricotta - 1 poignée d'olives noires - 1 c. à s. de câpres - 2 oeufs - 100 gr de farine - 50 gr de gruyère râpé - sel, poivre - paprika - herbes...

  • champignons farcis au jambon

    16 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 kg de champignons de Paris - 2 tranches de jambon - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - gruyère râpé - crème fraîche - beurre - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le...

  • madeleines au chorizo et basilic

    12 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 100 gr de beurre - 150 gr de farine - 4 oeufs - 50 gr de chorizo - 30 gr de gruyère râpé - 2 c. à c. de basilic haché - 1 sachet de levure chimique - sel, poivre 5 baies...

  • eblysotto crémeux au poulet

    09 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 blancs de poulet - 1 c. à s. d'huile d'olive - 250 gr de blé Ebly - 1 cube bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide entière - 4 c. à s....

  • Galette des rois à la frangipanne au chocolat

    06 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 2 rouleaux de pâtes feuilletées - 125 gr de beurre - 125 gr de poudre d'amende - 125 gr de chocolat noir en morceaux - 125 gr de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 c. à s. de...

  • feuilleté chèvre et épinards

    03 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée carrée - 400 gr d'épinard (frais, surgelés) - 1/2 bûche de chèvre - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - 3 c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 jaune d'oeuf -...

  • mini-sandwiches foccacia

    01 janvier 2017 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 pain foccaccia - 150 gr de mozzarella - 1 bocal d'artichaut - 1 bocal de poivrons marinés - 1 bocal de pesto - 4 tranches de jambon cru Préparation : 1. Couper la mozzarella...

  • feuilletés de boudin noir

    31 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 25 cm de boudin noir - 1 pomme Préparation : 1. Laver et peler la pomme. La couper en petits cubes et la faire cuire à feu moyen dans une casserole. 2....

  • verrine de fois gras, pain d'épice et sa compoté de de figue

    30 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150 gr de foie gras mi-cuit - 1 c. à s. de confiture de figues - 1 c. à s. de vinaigre de cidre - 1 c. à s. de vinaigre balsamique...

  • filet mignon de porc au curry

    23 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 parts Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon - 2 yaourts à la grecque - 2 c. à s. de curry en poudre - 1 c. à c. de cannelle - 1 tomate - 1 poivron rouge - 2 carottes - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - le...

  • tarte tomate à la mozzarella et aux oignons

    14 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 6 tomates - 100 gr d'oignons finement haché - 150 gr de mozzarella - 25 gr de chapelure - moutarde - persil haché Préparation : 1. Préchauffer votre four...

  • rubans de concombre à la mimolette

    08 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 20 brochettes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 250 gr de mimolette - 1 concombre - 6 tranches très fines de jambon fumé - poivre - pique en bois Préparation : 1. Coupez la mimolette en cubes. Taillez le jambon en lanières...

  • Une entrée pour les fête ...

    06 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minnutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - du fois gras - 18 tranches de magret de canard seché - 15 oeufs de caille - 6 tomates cerise - 1 salade - 12 tranches de pain de mie Préparation : 1. Remplir une casserole...

  • soupe de carotte printannière

    03 décembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 carottes - 2 échalotes - 75 gr de féta de brebis - sel, poivre - huile d'olive Préparation : 1. Peler et couper les carottes en morceaux grossiers. Réserver. 2. Rincer...

  • tarte au libouli

    29 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 8 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 45 minutes Attente : 1 heure 10 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 10 gr de levure fraîche - 10 cl de lait - 250 gr de farine - 1 oeuf - 60 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf - 1/2 c. à c. de sel Pour...

  • sandwich au chèvre frais, au miel et raisins secs

    26 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pais suédois - 200 gr de fromage de chèvre frais - 2 c. à s. de miel liquide - 50 gr de raisins secs - 1 sachet de thé à la menthe - quelques feuilles de salade...

  • poélée de boeuf façon pot au feu

    23 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr d'émincés de boeuf à fondue - 1 capsule de coeur de bouillon Maggi boeuf - 2 poireaux - 4 navets - 3 carottes - 1 c. à s. d'huile - 200 ml d'eau Préparation : 1. Coupez...

  • oeuf à la coque mouillette de croque monsieur

    22 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 4 tranches de pain de mie - 4 tranches de jambon blanc - 40 gr de tomme de brebis - 20 gr de beurre - 1 brin de romarin - poivre du moulin - salade Préparation :...

  • Pizza au poulet et poivrons

    16 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 escalope de poulet - 1 pâte à pizza - 5 c. à s. de coulis de tomates - 1/2 boîte de poivrons grillés en morceaux - 60 gr de mozzarella - 1 c. à c. d'huile Préparation :...

  • riz sauté au poulet et curry

    15 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 perseonnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 200 gr de riz - 1 cube bouillon volaille - 2 escalopes de poulet - 300 gr d'oignons - 30 gr d'amendes effilées - 20 gr de raisins blonds - 2 c. à c. de curry - 1 c. à s....

  • crumble pomme-mûre au granola

    11 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 3 pommes - 150 gr de mûres - 4 c. à s. de jus d'orange - 8 granola - 20 gr de beurre Préparation : 1. Préchauffer le four à 180 °C. 2. Concasser grossièrement les biscuits....

  • Pennes aux crevettes et aux pesto d'amendes

    03 novembre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 400 gr de crevettes roses cuites - 350 gr de pennes - 8 petits artichauts en conserve - 3 gousses d'ail - 100 gr de parmesan - 50 d'amendes sans la peau - 6 c. à s. d'huile...

  • Fondant au chocolat et au lait concentré sucré

    27 octobre 2016 ( #recettes )

    Pour : 8 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 1 boîte de lait concentré sucré - 1 tablette de chocolat noir - 3 oeufs - 50 gr de farine Préparation : 1. Préchauffez votre four thermostat 7 (210°C). 2. Faîtes fondre le...

  • moelleux coco coeur de chocolat

    26 octobre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 100 gr de sucre - 160 gr de noix de coco - quelques carrés de chocolat au lait Préparation : 1. Mélangez tous les ingrédients. 2. Mettez la pâte dans de petits...

  • brioche aux figues et aux amendes fraîches

    22 octobre 2016 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 brioche - 1 kg de figues fraîches - 200 gr d'amendes fraîches émincées - 50 gr de beurre - 70 gr de sucre roux - 30 gr de sirop d'amende -30 gr de pistaches Préparation...