Pêches et framboises au champagne rosé

recettes

Par chezmel

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 12 biscuits roses de Reims - 3 pêches blanches - 6 pêches jaunes - 250 gr de framboises - 60 gr de sucre semoule (ou 10 cl de sirop de canne) - 1 citron - Champagne rosé La...

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Pennes aux aubergines gratinés au morbier

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr de morbier - 500 gr de pennes - 2 aubergines - 3 tomates pelées et coupées en cubes - huile d'olive - sel, poivre - thym et origan frais Préparation : 1. Faîtes les...

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Salade de concombre, melon et feta

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 melon - 3 petits concombre - 60 gr de féta - 60 gr de pignons de pin - 3 brins de menthe - 2 c. à s. de jus de citron - 1 échalotte - 1 c. à s. d'olive noires dénoyautées -...

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Le château de Schlossberg

nos ballades au coeur de la France

Par chezmel

Le château de Schlossberg : Construit à partir du XIe ou XIIe siècle en forme de spirale, ce puissant château féodal a été remanié et agrandi au fil des siècles. Installé sur la colline du Schlossberg, il domine la ville de Forbach, les vallées de la...

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tartare de fraises au pavot

recettes

Par chezmel

Pour : 4personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 30 minutes Ingrédients : - 500 gr de fraises - 4 c. à s. de miel - 1 c. à s. de pavot - 1 citron - quelques feuilles de menthe Préparation : 1. Lave les fraises, équetez-les et coupez-les...

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Allons au jardin - 20 -

mon jardin

Par chezmel

Je suis allé faire un petit tour dans mon jardin. Il y a quelques temps déjà, j'avais enlever quelques feuilles des tomates pour qu'elles puissent murir un peu plus vite ; avec toutes la pluie qu'il y a eu jusqu'à la semaine dernière, mes tomates ont...

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Tapas de crevettes au beurre d'agrumes

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 600 gr de crevettes crues ou de petites gambas - 1 orange bio - 1 citron bio - 80 gr de beurre mou - sel, poivre Préparation : 1. Décortiquez les crevettes en ne laissant...

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scooby doo 2

cinéma - film - tv

Par chezmel

Avec : Arnaud Gidoin, Juliette Galoisy, Hervé Domingue, Emilie Wawerla, Florence Trinca , Thierry Gondet et Marc Beaujour. Mise en scène de Remy Caccia. Après le triomphe de la comédie musicale Scooby-doo et les Pirates Fantômes (plus de 200 000 spectateurs...

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Les fêtes à Montfermeil

Montfermeil

Par chezmel

La fête de la Saint Michel : Par lettre patente en 1607, Henri IV donne au seigneur de Montfermeil l'autorisation d'instituer une foire annuelle à la Saint-Michel (fin septembre) et un marché chaque jeudi. Cette fête rivalisera avec celle de Provins et...

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Fajitas au poulet croustillant

recettes

Par chezmel

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 80 gr de farine - 2 jaunes doeufs - 80 gr de chapelure - 8 aiguillettes de poulet (soit 400 gr) - 50 gr de salade mesclun - 2 tomates - 1 oignon blanc - huile d'olive - beurre...

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