Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 3 courgettes
- 150 gr de féta
- 4 oeufs
- 90 gr de farine
- 1 yaourt de brebis
- 40 cl de crème liquide
- 1 c. à s. de coriandre
-2 c. à s. d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Laver et éplucher les courgettes et râpez-les. Faîtes chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle, ajouter les courgettes râpées, la coriandre, saler et poivrer. Laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
2. Préchauffer le four th.6 à 180°C.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec de la crème et le yaourt de brebis, incorporer la farine, mélanger de nouveau. Couper la féta en petits dés et ajouter-la au mélange. Ajouter les courgettes, rectifier l'assaisonnement.
4. Beurrer et fariner votre moule, verser la préparation. Enfourner 30 minutes. Déguster avec une viande blanche.
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