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• salade avocats, feta, pignons, tomates et olives noires

  22 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients : Pour la salade : - 2 avocats mûrs - 4 tomates - 120 gr de féta - 40 gr de pignons de pin - une dizaine d'huile d'olive noires Pour la sauce : - 3 c. à s. d'huile d'olive - 1...

• Hamburger au boeuf et aux oignons rouges

  19 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 pains à burgers - 4 steacks hachés - 4 tranches de cheddar - 1/2 concombre - 1 oignon rouge - feuilles de salade - mayonnaise maison - sel, poivre Préparation : 1. Epluchez...

• Pizza au bacon et aux pruneaux

  18 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte pour pizza - 6 tranches de bacon - 12 pruneaux dénoyautés - 6 c. à s. de crème fraîche - quelques feuilles de sauge - quelques feuilles de basilic - 50 gr de chèvre...

• Tarte aux fraises aux double oréo

  17 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 150 gr de double oréo - 100 gr de farine - 150 gr de beurre + un peu pour le moule - 1 oeuf Pour la garniture : - 250 gr de fraises - 50 gr de double oréo...

• Dattes farcies au bleu

  15 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 12 dattes - roquefort - miel Préparation : 1. A l'aide d'un petit couteau, ouvrez les dattes en deux et dénoyautez-les. 2. Coupez en petits morceaux le roquefort. Farcissez-en...

• tiramisù glacé pêches et famboises

  14 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 biscuits cuillère - 8 boules de glace à la vanille - 200 gr de framboises - 1 pêche - chantilly Préparation : 1. Emiettez mes biscuits cuillère et réservez-les. 2. Epluchez...

• Piment Antillais

  13 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 2 bocaux Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 oignons - plusieurs piments - vinaigre blanc - huile - ail entier - 2 carottes Préparation : 1. Eplucher les carottes et coupez-les en rondelles (vous pouvez les râpées). 2. Epluchez...

• Bouchées fondantes Lulu rhubarbe-fraise

  10 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 16 Lulu Mini Ourson goût chocolat noisette - 100 gr de rhubarbe - 25 gr de fraises -25 gr de sucre Préparation : 1. Eplucher la rhubarbe, la couper en petits dés et la faire...

• Salade de riz rose et verte

  09 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 400 gr de riz blanc - 200 gr de crevettes - 200 gr de miettes de thon - 1 concombre - ciboulette - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. de vinaigre - 1 c. à s. de jus de...

• Bruchetta melon poivron

  04 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 tranches de pain de campagne - 160 gr de ricotta - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 melon - huile d'olive - vinaigre de balsamique - 1 c. à s. de ciboulette - 1 c....

• Pain perdu

  03 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 25 cl de lait - 3 oeufs - 75 gr de sucre de canne - quelques tranches de pain Préparation : 1. Mixez les oeufs, le sucre et le lait. 2. Mouillez-y les tranches de pain. 3....

• taboulé fashion : la salade multigraine

  02 juin 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 Personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 2 sachets de 250 gr de boulgour - 2 petits concombres - 10 radis roses - 4 petits oignons blancs - 1/2 bouquet de coriandre - 20 brins de persil - 3 c. à s. de jus de citron...

• tarte à al rhubarbe et aux spéculoos

  28 mai 2015 ( #recette )

  Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 branches de rhubarbe - 8 spéculoos - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - 2 c. à s. de pâte à spéculoos - 30 gr de sucre Préparation : 1. Préchauffez votre...

• roulade de saumon fumé, pomme et fromage frais

  27 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : 1 heure Ingrédients : - 4 tranches de saumon fumé - 1/2 pomme - 100 gr de fromage frais (type saint moret) - 3 c. à s. de crème liquide - quelques brins de ciboulette - quelques brins...

• pâte à la sauce aurore

  26 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 400 gr de pâtes cuites - 100 gr de chorizo - 100 gr de champignons frais - gruyère râpé Pour la sauce aurore : - 25 cl de lait - 30 gr de farine - 20 gr de beurre - 1 petite...

• Coeur de fraises

  22 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de fraises - 2 rouleaux de pâte sablée - 1 blanc d'oeuf - 100 gr de sucre glace - 1 tige de thym Préparation : 1. Préchauffez le four à th. 6 (180°). 2. Lavez, séchez...

• tortilla de chips et de chorizo

  21 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 300 gr d'oignons - 6 oeufs entiers - 2 c. à s. d'huile d'olive - poivre du moulin - 1/2 bouquet de persil - 1 pincée de piment de cayenne - 150 gr de chips tortillas - 1/2...

• Mojito - sans alcool -

  20 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 verres Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 citron vert - 20 feuilles de menthe - eau gazeuse ou limonade - 8 c. à c. de sucre de canne Préparation : 1. Prendre 4 verres. 2. Placer 5 feuilles de menthe ou plus dans chaque...

• Pan bagnats au thon et œuf de caille dur

  19 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 petits pains aux olives - 200 gr de thon blanc au naturel - 80 gr de mesclun - 8 oeufs de caille - 8 radis rose - 8 tomates cerises - 4 brins de basilic - 2 c. à s. d'huile...

• chou rouge aux fruits secs

  18 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1/2 chou rouge - 2 pommes - 12 abricots secs moelleux - 4 c. à s. de raisins secs - le jus d'un citron - 8 c. à s. d'huile - 8 c. à s. de vinagre - sel, poivre Préparation :...

• salade d'avocat à l'antillaise

  15 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 avocats - 1 citron - 1 poivron rouge - 1 gousse d'ail - 1 oignon - sauce vinaigrette aux herbes Préparation : 1. Epluchez les avocats. Retirez les noyaux. Coupez la chair en...

• christophine gratinée au crabe

  14 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 1 christophine - 120 gr de miettes de crabe - 1 peuf - 20 gr de gruyère râpé - 1 c. à c. d'estragon - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes cuire la christophine entière pendant...

• avocat aux crevettes - 2 -

  13 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 avocats murs - 500 gr de crevettes roses décortiquées - 1 citron - quelques feuilles de salade Pour la mayonnaise : - 2 jaunes d'oeufs - 2 c. à s. de moutarde - 6 c. à s. d'huile...

• tarte aux fraises et à la rhubarbe

  12 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 3 heures Ingrédients : Pour la pâte : - 125 gr de farine - 65 gr de sucre - 50 gr de sucre - 1 oeuf - 1 pincée de sel Pour la compote de rhubarbe : - 500 gr de fraises - 200 gr...

• panna cotta vanillée aux fraises

  11 mai 2015 ( #recettes )

  Pour : 12 verrines Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 6 verrines de crème liquide - 6 verrines de lait - 2 feuilles de gélatine - 3 c. à s. de sucre - 1 gousse de vanille - 1 pincée de cardamome moulue (facultatif) - 2 barsuettes...