Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 boîte de concentré de tomate - 4 c. à s. de coulis de tomate - 1 boule de mozzarella - 3 petits poivrons - 5 oignons - 5 tranches de pancetta - 10 tomates...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure 10 minutes Ingrédients : - 250 gr de champignons de Paris - 4 pommes de terre - 50 cl de lait - 50 cl de crème liquide - 100 gr d'emmental râpée - 40 gr de beurre - 3 gousses d'ail - 2 feuilles...
Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 1 paquet de cacahuètes grilées - 1 boîte d'oeufs de caille - 1 c. à s. de ciboulette ciselée Préparation : 1. Concassez assez grossièrement les cacahuètes et versez dans un...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 avocats - 180 gr de thon - 2 tomates - 2 citrons - 1 gousse d'ail - 1 oignon rouge - quelques gouttes de tabasco - 1 botte de ciboullette - 5 brins de persil plats - huile...
Pour : 2 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 200 gr de mangue - 150 ml de jus de fruits de la passion - 1 citron - 200 ml de crème de coco - 1 pincée de cannelle - 100 gr de glace pilée - 1 mangue - 4 bonbons de guimauve...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 1 mangue bien mûre - 1 c. à s. de miel de thym - 1 pincée de safran en poudre - 1 pincée de vanille en poudre - 1 jus et zeste de citron vert - 6 sablés à la cannelle - 10...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 250 gr de courgettes - 200 gr de féta - 3 c. à s. de pignons - 3 oeufs - 200 gr de farine - 1 yaourt nature - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le four th. 5 (150°C)....
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 banane - 1 madeleine extra-moélleuse maxi pépites de chocolat Ker Cadélec - 1 c. à s. de sucre - 1 c. à c. de levure chimique - 1 c. à s. de farine - 2 c. à s. de fromage...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 petites baguettes précuites - 4 oeufs - 75 gr d'allumettes jambon - 4 c. à s. de crème fraîche liquide - gruyère râpée - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez votre...
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 3 courgettes - 75 gr de beurre - 75 gr de farine - 2 verres d’eau de cuisson des courgettes - 1 sachet de Parmigiano Reggiano - 4 œufs - sel, poivre - noix de muscade Préparation...
Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes repos : 30 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 50 gr de beurre demi-sel - 35 cl de lait - 300 gr de farine - 2 sachets de levure chimique - 2 c. à s. d'huile - 7 pommes - 40 gr de beurre -...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 pavés de saumon sans arêtes - aneth - huile d'olive - 4 cubes d'épinards en branches surgelés - 30 cl de crème fraîche - 250 gr de lasagnes - 150 gr de fromage râpé - sel,...
Pour : 1 personne Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 1 noisette de beurre - 1 tranche de jambon Aoste - 1 poignée de mâche - sel - 1/2 c. à c. de vinaigre Préparation : 1. Dans un cul de poule, fouettez vos oeufs et...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 pains de hamburger - 4 steacks haché - 4 tranches de fromage fondu spécial hamburger - 1 oignon - 2 c. à s. de ketchup - 1 c. à c. de moutarde - 4 feuilles de salade Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 600 gr de crevettes - 250 gr de nouilles chinoises - 500 gr de brocoli - 2 courgettes - 4 carottes - 50 gr de cacahuètes salées - 40 gr de gingembre frais - 1 c. à s. de...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 1 concombre - 80 gr d'allumettes fumées Herta - 150 gr de fromage ail et fines herbes - 120 gr de salde mâche - 1/4 d'oignon rouge - 1/2 bouquet de ciboulette - 3 c. à s....
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 200 gr de jambon cuit - 1/2 concombre - 3 tomates - 1 yaourt bulgare - 2 gousses d'ail - 1,5 litre d'eau - 20 cl d'huile d'olive - 12 olive vertes - sel, poivre - 1 c. à s. de...
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 1 christophine - 120 gr de miettes de crabe - 1 peuf - 20 gr de gruyère râpé - 1 c. à c. d'estragon - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes cuire la christophine entière pendant...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 300 gr d'oignons - 6 oeufs entiers - 2 c. à s. d'huile d'olive - poivre du moulin - 1/2 bouquet de persil - 1 pincée de piment de cayenne - 150 gr de chips tortillas - 1/2...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de fraises - 2 rouleaux de pâte sablée - 1 blanc d'oeuf - 100 gr de sucre glace - 1 tige de thym Préparation : 1. Préchauffez le four à th. 6 (180°). 2. Lavez, séchez...
Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 branches de rhubarbe - 8 spéculoos - 2 oeufs - 20 cl de crème liquide - 2 c. à s. de pâte à spéculoos - 30 gr de sucre Préparation : 1. Préchauffez votre...
Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 12 dattes - roquefort - miel Préparation : 1. A l'aide d'un petit couteau, ouvrez les dattes en deux et dénoyautez-les. 2. Coupez en petits morceaux le roquefort. Farcissez-en...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 12 abricots - 50 gr de pistaches non salées - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 60 gr de farine - 60 gr de beurre - 15 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : 3 heures Ingrédients : - 250 gr de mascarpone - 3 oeufs - 20 biscuits à la cuillère - 120 ml de crème liquide - 60 gr de sucre - 4 c. à s. de nutella - 2 bananes - poudre de cacao...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 grosses tomates (type coeur de boeuf) - 8 billes de mozzarella - 4 biscuitsTUC Crispy saveur tomato mozzarella - 25 gr de farine - 25 gr de parmesan râpé - 20 gr de beurre...
