Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 12 parts Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 150 gr de chocolat blanc - 175 gr de poudre d'amandes - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - zeste d'un citron non traité - 5 c. à s. de limoncello - 100...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - 1 kg de courgette - 75 gr de raisins secs - 10 cl de bouillon de volaille - 1 gousse d'ail - 1 bouquet garni - 2 c. à s. d'huile d'olive - 30 gr...
Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - épinard (je les ai pris surgelé) - 1 bûche de chèvre - 100 gr de pignons de pin - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffer...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 courgettes rondes - 350 gr de thon - 1 bûche de fromage de chèvre - un peu de ciboulette - 20 cl de crème fraîche Préparation : 1. Préchauffez le four th.6 (180°C). 2....
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 2 poivrons rouges - 200 gr de lardons - 200 gr de crevettes décortiquées - 1 carotte - 20 gr de champignons déshydratés - soja - 2 oeufs - 3 c. à s. d'huile d'olive...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 boudins blancs - 1 c. à s. de crème fraîche - 1 c. à s. de moutarde - 1 c. à c. d'huile d'olive - 1 échalote Préparation : 1. Ciseler l'échalote. 2. Couper les boudins...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 courgettes - 125 gr de lardons -1 oignon - 3 oeufs - 50 cl de crème fraîche - 200 gr de gruyère - beurre - sel, poivre Ingrédients : 1. Laver les courgettes sans les éplucher....
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait nuageux, il a plu, il fait bon. je pense : à toutes mes réalisations à venir à faire, une envie de m'évader de faire autre chose aussi. Je réalise : toujours sur la serviette de naissance, il me reste à broder...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - spaghettis - 6 tranches de saumon fumé - 3 courgettes - 100 gr de fromage de chèvre - 10 cl de crème fraîche - 1 gousse d'ail - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation...
Pour : 3 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 450 gr de boeuf haché - 1 boule de mozzarella - 40 gr de tomates confites - 3 c. à c. de ketchup - 1 c. à c. d'origan - sel, poivre - une noisette de beurre Préparation :...
Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte sablée - 12 c. à c. de nutella - 3 poires - 100 gr d'amande en poudre - 2 oeufs - 10 cl de crème liquide - 50 gr de sucre en poudre Préparation : 1. Etalez la pâte....
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 2 tomates - 1 c. à c. de moutarde - 10 cm de crème fraîche - 50 gr de gruyère - herbes de Provences Préparation : 1. Coupez l'aubergine en tranche de 1 cm d'épaisseur,...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 200 gr de féta - 4 tomates - salade de votre choix - olives noires la vinaigrette : - 5 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de vinaigre - sel, poivre Préparation : 1. Lavez la...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 aubergines - 150 gr de chèvre de chèvre - 3 oeufs - 1 c. à s. de maïzena - 20 cl de crème liquide - un peu de thym - 4 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation...
Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 8 branches de rhubarbes - 140 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 250 gr de mascarpone - 20 spéculoos - 3 oeufs Préparation : 1. Epluchez et coupez la rhubarbe en tronçons....
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 tranche de pain suédois - 8 tranches de bacon - 60 gr de chèvre cendrée - mâche - poivre Préparation : 1. Dans une poêle, faîtes cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant....
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et chaud pourvu que cela dure. Je pense : me mettre au bullet journal, cela me permettrai de noter mes repas, mes idées recettes, et mes horaires avec les petits, ... Je réalise : je suis toujours sur...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de riz - 20 crevettes - 1 oignon - 1 litre de bouillon (volailles, légumes, ...) - 10 cl de vin blanc - 10 cl de crème fraîche - 100 gr de parmesan râpé - huile d'olive...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 4 c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 bûche ce chèvre - 200 gr de lardons - 2 tomates - quelques noix - miel liquide - huile d'olive - herbes de Provences...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 mintes Ingrédients : - 250 gr de spaghetti - 4 c. à s. d'huile d'olive - 4 blancs de poulet - 2 c. à s. de pesto - 200 ml de crème fraîche - parmesan râpé - feuille de basilic - sel, poivre Préparation...
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 boîte de sardine à l'huile d'olive - 1 tomate - 40 gr de crème fraîche épaisse - 30 gr de parmesan - 1 c. à s. de persil frais - 1 c. à c. d'huile d'olive - jus de citron -...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 1/2 heure Ingrédients : - 1 concombre - 1 boîte de thon - 100 ml de mayonnaise maison - quelques brins de ciboulettes - piment d'espelette - sel, poivre Préparation : 1. Taillez les...
Quelques dés à coudre pour ma collection, je les ai ramenés de Guadeloupe. Quand j'aurais 5 minutes, je les rangerai correctement et les compterai. Je me suis également ramené des aimants. A bientôt ...
J'ai reçue quelques cartes de voeux. La carte de Séverine ... La carte de Patricia ... A bientôt ...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 12 tranches de pain de mie - 2 tomates - 4 oeufs - 2 escalopes de poulet - chorizo - laitue - mayonnaise - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes cuire les 2 escalopes de poulet...
