Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- 500 gr de rhubarbe
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 75 gr de poudre d'amende
- 50 gr de sucre
Préparation :
1. Pécuire la pâte 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
2. Laver la rhubarbe et la couper en dés. Battre les oeufs avec la crème puis ajouter le sucre et la poudre d'amende.
3. Verser cette préparation sur la pâte brisée précuite, puis répartir les dés de rhubarbe au-dessus.
4. Enfourner 35 minutes à 180°C (thermostat 6).
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