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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
22 mars 2016 2 22 /03 /mars /2016 17:21

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte à pizza

- 125 gr de mozzarella

- 500 gr d'oignons blancs

- 4 tranches très fines de jambon cru

- 2 branches de thym frais

- une poignée de roquette

- 2 gousses d'ail

- 3 c. à s. d'huile d'olive

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Eplucher et émincer les oignons, peler et couper les gousses d'ail en lamelles. Faire chauffer 2 c. à s. d'huile dans une sauteuse, y mettre les oignons, l'ail, saler. Faire cuire à feu doux pendant environ 15 minutes en tournant souvent.

 

2. Allumer le four sur 180°C. Etaler la pâte en rectangle sur la plaque du four couverte de papier cuisson, y répartir les oignons et l'ail. Ajouter le thym, napper de l'huile restante.

 

3. Enfourner pour une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée. Ajouter la mozzarella coupée en fines rondelles, remettre au four 5 minutes.

 

4. A la sortie du four, poivrer, poser dessus les tranches de jambon, parsemer de roquette, découper en parts et servir sur-le-champ.

Pissaladière façon pizza romaine
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commentaires

B
Ca sent l'été !
Répondre
V
merci beaucoup pour la recette ...<br /> passes une bonne journée
Répondre
M
C'est avec plaisir<br /> je te souhaite un bon mercredi
U
Merci pour la recette
Répondre
M
c'est avec plaisir