Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 400 gr de pâtes cuites - 100 gr de chorizo - 100 gr de champignons frais - gruyère râpé Pour la sauce aurore : - 25 cl de lait - 30 gr de farine - 20 gr de beurre - 1 petite...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1/2 chou rouge - 2 pommes - 12 abricots secs moelleux - 4 c. à s. de raisins secs - le jus d'un citron - 8 c. à s. d'huile - 8 c. à s. de vinagre - sel, poivre Préparation :...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 6 tranches de bacon - 1 laitue - 420 gr de blanc de poulet - 3 oeufs - 2 tomates - 100 gr de roquefort - 3 oignons - 1 avocat - vinaigrette aux herbes Préparation : 1. Faire...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - une pâte feuilletée - moutarde - une boîte de thon au naturel en miettes - gruyère râpé - 4 tomates - crème fraîche épaisse - poivre Préparation : 1. Faire une pâte à tarte...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 250 gr de lasagnes fraîches - 1 kg de poireaux - 500 ml de lait écrémé - 3 c. à s. de maïzena - 50 gr de gruyère râpé allégé - sel - poivre - muscade Préparation : 1. Cuire...
Pour : 6 peronnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 2 heures Ingrédients : - 12 spéculoos - du café - 150 gr de mascarpon - 50 gr de sucre - 2 oeufs - 6 kinder maxi - 1 feuille de gélatine Préparation : 1. Disposez les spéculoos dans...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - nouilles chinoises - 1 piment vert - 1 oignon - 1 poivron rouge - sauce soja -2 oeufs battus - 1 c. à s. de curry - 2 blancs de poulet - 1 tomate - crème fraîche liquide...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 8 oeufs de cailles - 4 tranches de saumon - 20 cl de crème liquide - 1 citron entier non traité - 2 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre - fleur comestible (facultatif)...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients : - 1 botte d'oignons nouveaux - 1 bouquet de persil - 2 c. à s. d'huile d'olive - 4 oeufs - 1 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre Préparation : 1. Pelez les oignons en gardant...
Etant très en retard dans mes articles, je ne passe plus beaucoup sur mon blog. Pour aujourd'hui, je vous montre les cadeaux pour la fête des mères et ceux de la fête des pères. Pour la fête des mamans, j'en ai pris que 2 en photo sur 3. Pour la fête...
J'ai fait un tour au marché de Noêl de ma ville (Montfermeil) ... A bientôt ...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 1 batavia - 8 petits chèvre frais - 1/2 baguette de pains (pour les croûtons) - 4 tranches de jambon cru - des raisins secs - des cerneaux de noix - des tomates cerises -...
Un petit Home Déco facile et rapide à faire, à offrir à Noël, pour la fête des mères ou grands-mères ou tout autres occasions. DIY Cadre de Photo N'hésitez pas à commenter et à vous inscrire à ma chaîne pour suivre mes aventures, ça fait toujours plaisir...
Un bouquet de fleurs (des fleurs épinglées sur une demie-boule de polystyrène) avec une tige pour y glisser une photo. Les mamans étaient super contentes ; c'est pour les 2 grandes. Et pour le plus petit, un joli cadre fleuri. A bientôt pour de nouvelles...
Une petite balade en soirée sur une péniche sur la Seine ... A bientôt ...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour les boulettes : - 250 gr de viande hachée - 1 échalote - 1 oignon - persil haché - 1 c.à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de pâte à curry rouge - 2 c. à s. d'amandes en...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 poivrons - ricotta - chorizo (doux ou fort) - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Laver les poivrons, les couper...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 800 gr de boeuf coupé en petits morceaux - 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 oignons - 2 poivrons rouges - 4 c. à s. de sauce soja - 1 c. à s. de nuoc mam - 2 c. à s. de...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 tortillas - 4 c. à s. de fromage blanc - 1 oignon - 200 gr de gruyère râpé - 200 gr de lardons fumés - poivre - muscade Préparation : 1. Sur chaque tortilla répartir le...
Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 20 tomates séchées conservées dans l'huile - 15 cl de bouillon de poule - crème entière - jus d'un citron - 4 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. de paprika...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 300 gr de chou fleur - 1 poireau - 2 pommes de terre - 4 tranches de bacon Préparation : 1. Couper le chou fleur et le poireau en petit morceau. 2. Eplucher et couper les...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 500 gr de haricots verts frais - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 30 gr de pignons de pin - sel, poivre Préparation : 1. Mettre les haricots verts dans une casserole...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 5 oeufs - 4 petits Gervais (2 à la fraise + 2 à l'abricot) - 350 gr de farine - 180 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 50 gr de beurre...
Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de thon au naturel - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche - gruyère râpé - sel, poivre Préparation : 1. Dérouler la pâte feuilletée dans une tourtière....
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 8 tranches de brioche - 2 pommes - 2 oeufs - 200 ml de crème fraîche - 2 c. à s. de sucre - 1 noix de beurre - 1 c. à c. de vanille en poudre - 10 spéculoos Préparation :...
