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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
5 octobre 2018 5 05 /10 /octobre /2018 10:18

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 40 gr de farine

- 1 oeuf

- 50 ml de lait

- 25 ml d'huile d'olive

- 1 sachet de levure chimique

- sel, poivre

- 80 gr de jambon de Parme

- 60 gr de mozzarella

- 12 tomates cerises

- 12 olives

- 1 c. à c. d'origan

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffez les four à 180°C.

 

2. Coupez les tomates cerises en 4 pour obtenir des petits dés.

 

3. Coupez la mozzarella de façon à obtenir également pour obtenir de petits dés.

 

4. Coupez les olives en rondelles.

 

5. Coupez le jambon de Parme en fines lanières.

 

6. Battez ensemble l'oeuf, le lait et l'huile d'olive.

 

7. Ajoutez progressivement la farine tamisée ainsi que la levure. Salez et poivrez.

 

8. Ajoutez ensuite les tomates cerises, la mozzarella, les olives vertes, le jambon et l'origan, et mélangez bien.

 

9. Versez cette préparation dans les moules et enfournez pour 15 minutes.

Muffins apéritif façon pizza
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