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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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3 mars 2018 6 03 /03 /mars /2018 13:39

gratin de courgettes aux lardons

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 courgettes

- 125 gr de lardons

 -1 oignon

- 3 oeufs

- 50 cl de crème fraîche

- 200 gr de gruyère

- beurre

- sel, poivre

 

 

Ingrédients :

 

1. Laver les courgettes sans les éplucher.

 

2. Essuyer-les et couper-les en rondelles ou en dés.

 

3. Faire revenir les lardons sans matière grasse et l'oignon dans une poêle, puis les courgettes et les laisser suer.

 

4. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel et le poivre.

 

5. Verser les courgettes, oignons et lardons dans un plat à gratin beurré. Y ajouter la préparation aux oeufs. Faire gratiner au four pendant 15 minutes.

gratin de courgettes aux lardons
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

L
LUBY Emy38
06/03/2018 11:41
miam miam je vais me régaler merci bizou
Répondre
M
Mélanie
06/03/2018 14:55
c'est avec plaisir, régale toi
C
chemindetables
04/03/2018 21:26
hummm il a l'air fameux ton gratin, à tester rapidement<br /> bisous<br /> patricia
Répondre
M
Mélanie
06/03/2018 14:56
c'est avec plaisir; régale toi
M
Myriam
04/03/2018 01:18
Encore une recette que je vais essayer,merci.<br /> Bonne nuit<br /> Schmutz
Répondre
M
Mélanie
04/03/2018 10:36
c'est avec plaisir, régale toi