Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 1 boîte de germes de soja
- 1 avocat
- 1 jus de citron
- 150 g de champignons de Paris
- 150 g de jambon cuit
- 1 verre de vinaigrette
Préparation :
1. Egouttez le soja.
2. Pelez l'avocat, coupez-le en deux et retirez-lui son noyau. Coupez sa chair en petits morceaux et citronnez-les.
3. Nettoyez et émincez les champignons puis citronnez-les également.
4. Coupez le jambon en dés.
5. Mélangez tous ces ingrédients dans un saladier en assaisonnant avec la vinaigrette.
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