Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : aucune
Attente : 1 heure
Ingrédients :
- 20 fraises
- 30 cl de Cotaux du Layon
- 20 framboises
- 4 melons
- 1 barquette de groseilles
- 2 yaourts grecs
- 12 feuilles de Menthe
Préparation :
1. Taillez un chapeau et égrainez chaque melon. Evidez-les en formant de petites billes de melon à l'aide d'une cuillère parisienne et réservez-les dans un saladier. Coupez légèrement la base afin de donner une assise aux melons.
2. Effeuillez, lavez et coupez finement la menthe.
3. Lavez l'ensemble des fruits rouges. Equeutez et coupez les fraises en morceaux. Ajoutez-les au contenu du saladier.
4. Arrosez de Coteau du Layon, ajoutez la menthe. Mélangez et laissez macérer 1 heure au frais.
5. Placez une moitié de yaourt au fond de chaque melon, complètez avec les fruits.
6. Déguster bien frais !
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