Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 gr de brocolis
- 80 gr de gorgonzola
- 10 cl de crème liquide
- sel, poivre
Préparation :
1. Faîtes cuire les brocolis dans 2 litres d'eau et le cube de bouillon.
2. Après cuisson, égouttez et réservez le bouillon.
3. Mixez les brocolis avec le gorgonzola et la crème.
4. Ajoutez du bouillon suivant la texture désirée. Salez et poivrez.
5. Servez chaud avec quelques croûtons de pain.
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