Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 250 gr de pâtes
- 400 gr de crevettes roses
- 2 courgettes
- 4 tomates
- 300 gr de boules de mozzarella
- coriandre
- huile d'olive
- sel, poivre
Préparation :
1. Lavez les courgettes et coupez-les en petits morceaux. Faîtes-les revenir 5 minutes dans une poêle avec de l'huile d'olive puis ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson quelques minutes encore.
2. Durant la cuisson des pâtes, salez et poivrez le mélange crevettes et courgettes.
3. Dans un plat chaud mélangez les pâtes avec le contenu de la poêle. Placez au frais.
4. Lavez et coupez les tomates en petits morceaux, ajoutez-les à la salade ainsi que les boules de mozzarella.
5. Mélangez l'huile d'olive et de la coriandre ciselée, versez sur les pâtes et servez bien frais.
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