Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 4 tortillas de blé
- 1 barquette de féta
- 1 aubergine
- 2 poivrons
- 2 tomates
- persil
Préparation :
1. Lavez les poivrons, ôtez leur graines et émincez-les.
2. Lavez les aubergines et coupez-les dans la longueur en lamelles de 5 mm environ. Badigeonnez d'huile d'olive sur les 2 faces. Salez.
3. Mettez les légumes sous le gril du four pendant 10 à 15 minutes environ en retournant à mi-cuisson.
4. Dressez les wraps : Faîtes tiédir les tortillas dans le four quelques minutes.
5. Coupez les tomates en rondelles. Lavez et émincez le persil.
6. Disposez sur les wraps les légumes, les tomates et la féta. Ajoutez le persil.
7. Refermez les wraps en repliant le bas, puis les côtés et dégustez encore tièdes.
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