Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 peronnes
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Repos : 2 heures
Ingrédients :
- 12 spéculoos
- du café
- 150 gr de mascarpon
- 50 gr de sucre
- 2 oeufs
- 6 kinder maxi
- 1 feuille de gélatine
Préparation :
1. Disposez les spéculoos dans 6 verres et imbibez-les avec le café.
2. Faîtes fondre les barres de kinder au micro-onde ou au bain-marie. Mélangez le mascarpone, le sucre et les oeufs. AJoutez les kinder fondus.
3. Faîtes tramper la gélatine dans de l'eau froide pendant 5 minutes, puis égouttez-la bien et ajoutez-la au mélange.
4. Avec le mélange obtenu, recouvrez aussitôt les spéculoos imbibés de café et remplissez les verres. Laissez reposer 2 heures au réfrigérateur.
5. Saupoudrez de chocolat et cassez quelques spéculoos en morceaux. Servez aussitôt.
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