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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Salade Cobb

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 6 tranches de bacon

- 1 laitue

- 420 gr de blanc de poulet

- 3 oeufs

- 2 tomates

- 100 gr de roquefort

- 3 oignons

- 1 avocat

- vinaigrette aux herbes

 

 

Préparation :

 

1. Faire cuire les oeufs dur, et les laisser dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes.

 

2. Les peler, et les trancher en morceaux.

 

3. En parallèle, faire cuire le bacon pour qu'il soit croustillant et ait rendu une partie de son gras.

 

4. Trancher la salade.

 

5. Retirer les pépins des tomates et la queue, et les trancher.

 

6. Trancher en petits morceaux le poulet cuit.

 

7. Emiettez le roquefort.

 

8. Dénoyauter l'avocat, retirer la chair et la trancher en cubes.

 

9. Trancher les oignons et les faire dorer.

 

10. Disposer comme vous voulez les éléments dans un plat. 

 

11. Rajouter la saucede votre choix, normalement une sauce ranch.

 

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C
elle est bien appétissante ! bisous cath
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M
c'est avec plaisir<br /> Mélanie