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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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28 novembre 2017 2 28 /11 /novembre /2017 17:40

soupe de chou fleur

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 300 gr de chou fleur

- 1 poireau

- 2 pommes de terre

- 4 tranches de bacon

 

 

Préparation :

 

1. Couper le chou fleur et le poireau en petit morceau.

 

2. Eplucher et couper les pommes de terre.

 

3. Cuire les légumes dans de l'eau bouillante et salée environ 20 minutes.

 

4. Pendant ce temps, cuire le bacon dans une poêle. Couper-les en petits morceaux.

 

5. Mixer les légumes lorsqu'ils sont cuit.

 

6. dans une assiette creuse, verser un peu de soupe, puis quelques miettes de bacon au centre.

 

soupe de chou fleur
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Published by chezmel - dans recettes
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