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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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soupe de chou fleur

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 300 gr de chou fleur

- 1 poireau

- 2 pommes de terre

- 4 tranches de bacon

 

 

Préparation :

 

1. Couper le chou fleur et le poireau en petit morceau.

 

2. Eplucher et couper les pommes de terre.

 

3. Cuire les légumes dans de l'eau bouillante et salée environ 20 minutes.

 

4. Pendant ce temps, cuire le bacon dans une poêle. Couper-les en petits morceaux.

 

5. Mixer les légumes lorsqu'ils sont cuit.

 

6. dans une assiette creuse, verser un peu de soupe, puis quelques miettes de bacon au centre.

 

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