Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 12 minutes
Cuisson : 40 minutes
Repos : 15 minutes
Ingrédients :
- 1 poivron rouge
- 100 gr de féta
- 75 gr de yaourt nature
- 1 c. à c. d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à c. de piment de Cayenne
- 1/2 c. à c. d'origan
Préparation :
1. Diposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Placez le poivron rouge au four à 180°C pendant 40 minutes. retournez le poivron à 20 minutes de cuisson. Une fois la cuisson écoulée, laissez refroidir pendant au moins 15 minutes. Retirez la peau, les pépins et coupez grossièrement.
2. Dans un bol, mixeur, ajoutez tous les ingrédients puis mixez le tout. Si vous désirez obtenir une texture plus liquide rajoutez du yaourt nature. Il n'y a plus qu'à tremper les crackers dans la poivronade à la féta.
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