Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon
- 250 gr de champignons de Paris
- 1 petit fromage boursin
- 1 jaune d'oeuf
- beurre
- sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four th. 6 (180°C).
2. Lavez, coupez les champignons et laissez-les mijoter dans une poêle avec un peu de beurre.
3. Coupez le jambon en dés et ajoutez-les aux champignons.
4. Ajoutez, presque en fin de cuisson, le boursin au reste.
5. laissez refroidir le tout.
6. Coupez la pâte feuilletée en 4 et répartissez le mélange.
7. Refermez les feuilles avec le jaune d'oeuf, fermez bien les bords à l'aide d'une fourchette et enduisez-les également de jaune d'oeuf.
8. Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
9. Servez chaud avec une salade verte.
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