Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr d'escalope de dinde - 2 carottes - 1 courgette - pâte de curry - sel, poivre - 100 gr de nouilles chinoises - huile de sésame Préparation : 1. Dans une poêle, faire...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 18 pommes de terre type grenaille - 6 tranches de poitrine fumée - 12 pruneaux dénoyautés - 2 c. à s. d'huile d'olive - beurre - 1 branche de thym - 1 gousse d'ail - sel,...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 8 Carré Frais 0% (200 g) - 6 belles tomates bien mûres - 1 petit oignon émincé - 50 g de chapelure - 50 g de farine - 50 g de beurre - 1 c. à s. d'huile d'olive - Sel, poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 200 gr de morbier - 150 gr de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 c. à s. de crème fraîche épaisse - 1 c. à s. de lait - 1 c. à s. d'huile d'olive - quelques...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 200 ml de lait de coco - 400 gr de filet de poulet - 1 oignon - 1 poivron - 2 carottes - ciboulette - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1/2 citron - 15 gr de beurre - gingembre...
Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 100 gr de cranberries - 25 gr de sucre - 1 c. à s. d'eau - 60 gr de beurre fondu - 1 yaourt nature - 70 gr de sucre - 1 oeuf - 125 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 escalope de poulet - 4 tortillas - 200 gr de crème fraîche épaisse - 1 c. à c. de moutarde à l'ancienne - feuille de laitue - maïs - tomates cerises Préparation : 1. Coupez...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - magrets de canard fumé - billes de mozzarella - feuille de roquette - cure dent Préparation : 1. Rouler l'ensemble dans une tranche de magret de canard fumé contenant une bille...
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 bananes - 3 c. à s. de miel liquide - citron Préparation : 1. Mettre le miel à fondre dans une casserole avec le jus de citron. 2. Quand le miel est bien liquide, ajouter...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 12 feuilles de bricks - 12 chèvre frais - 50 gr de tapenade - 2 tomates - paprika - ciboulette - ail frais Préparation : 1. Préparer un concassé de tomate et d'ail. 2. Prendre...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 minute Ingrédients : - 2 tortillas de blé - 4 tranches de coppa - 4 tomates séchées - 2 c. à s. de mascarpone - huile d'olive - parmesan - roquette - basilic - sel, poivre Préparation : 1. Réchauffer...
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 200 gr de dinde - 250 gr de coulis de tomates - 50 gr de gruyère râpé - huile d'olive - thym - origan - sel, poivre Préparation : 1. Lavez votre aubergine,...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 200 gr de riz - 2 échalotes - 4 c. à s. de parmesan - 150 gr de champignons de Paris - 30 cl de bouillon de volaille - 15 cl de vin blanc - 20 gr de cerneaux de noix - 2...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 l. de glace à la fraise - 1 pâte feuilletée - 8 pêches - 20 gr de beurre - 40 gr de sucre en poudre Préparation : 1. Préchauffez le four thermostat 6 (180°C). 2. Etalez...
Pour : 4 personnes Préparation : 14 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 poignées de haricots verts - 4 tranches de saumon fumé - persil ou ciboulette - 1 c. à s. de moutarde - 1 c. à s. de vinaigre balsamique - 5 c. à s. d'huile d'olive Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 Saint Marcellin - 8 tranches de pain aux céréales - 4 gousses d'ail - 250 gr de tomates - herbes de Provence - huile d'olive - poivre Préparation : 1. Préchauffez votre...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 oeufs - 8 feuilles de menthe - 25 gr de beurre - 120 gr de dés de chèvre frais - 2 c. à s. de pignons de pin - 1 pincée de thym sec - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 100 gr de gruyère râpé - 12 cl de lait - 10 cl d'huile d'olive - 1 tomate - quelques tomates séchées - 100 gr de féta -...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de pâtes (celles que vous voulez) - 4 escalopes de dinde - 150 gr de lardons - 20 cl de crème fraîche - huile d'olive - curry - paprika - gruyère râpé ou parmesan...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 4 c. à s. de crème fraîche épaisse - 2 tranches de jambon - 100 gr de gruyère râpé - 1 oeuf Préparation : 1. Coupez la pâte feuilletée en...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : 6 heures Ingrédients : - 3 oeufs - 250 gr de mascarpone - 40 gr de sucre - 5 gouttes d'essence d'amande amer - 1 paquet de spéculoos - 3 tasses de café expresso - 500 gr de framboises...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 2 poireaux - 50 gr de parmesan - 1 bûche de chèvre - 4 tranches de jambon blanc - 1 bûche de chèvre - 160 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 1 yaourt...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 6 tomates - 1 oignon - 2 mozzarellas - 1 aubergine - 4 fonds d'artichauts - quelques olives - basilic - 1 gousse d'ail Préparation : 1. Déroulez la pâte...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - 100 gr de gouda au cumin - 4 escalope de poulet - 1 c. à c. de grains de cumin - 2 c. à s. de sauce soja - 2 c. à s. d'huile - 1 c. à s. de miel - sel,...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chique - 100 ml de lait - 50 gr de beurre fondu - 1 oeuf - 200 gr de champignons cuits - 50 gr de gruyère râpé - 100 gr de lardons -...
