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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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Top articles

  • Pâtes au thon, crème à l'ail et au citron

    30 avril 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de pâtes - 1 boîte de thon (300 gr) - jus d'1/2 citron - crème liquide - 1 gousse d'ail - origan - sel, poivre Préparation : 1. Faire cuire les pâtes comme indiquer...

  • salade au saucisson sec

    28 avril 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de pommes de terre - 1/2 saucisson sec aux noisettes - 150 gr de pousse de salade - 2 tomates - 2 échalotes - 3 c. à s. huile d'olive - 2 c. à s. de vinaigre balsamique...

  • cheese ca ke aux pommes caramélisées

    05 mars 2020 ( #recettes )

    Pour : 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 6 petits suisse - 180 gr de Philadelphia - 80 ml de crème liquide - 80 gr de sucre - 1 c. à s. de farine - 1 c. à c. d'extrait de vanille - 2 oeufs - caramel au beurre salé...

  • roulés feuilletés au thon à la tomate

    25 février 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 boîte de thon émietté à la tomate - 70 gr de fromage frais - herbes de Provence - sel, poivre Préparation : 1. Mélangez la boîte de thon...

  • pâte sauce champignons

    04 juillet 2020 ( #recettes )

    Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - pâtes fraîches - champignons de Paris frais - huile d'olive - crème liquide - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes revenir le champignons dans l'huile d'olive. 2. Quand ils...

  • Mon journal du lundi

    17 février 2020 ( #MON JOURNAL DU LUNDI )

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, temps mitigé, il fait bon. Je pense : mes week-ends encore bien remplis jusqu'au grandes vacances, cette année va encore passer trop vite, à ma fille qui aura 18 ans en août. Je réalise : j'ai presque terminé mon biscornu,...

  • cakes aux restes de raclettes

    13 février 2020 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 175 gr de raclette (environ) - 100 gr de jambon cru (ou autre charcuterie) - 2 pommes de terre - 3 oeufs - 12 cl de lait - 150 gr de farine - 1 sachet de levure chimique...

  • pizza à la viande hachée et à l'oeuf

    07 février 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 1 brique de coulis de tomate nature - 1 boule de mozzarella - 1 steack haché - 1 oignon - 1 oeuf - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 pincée de piment en poudre...

  • pizza florentine

    03 mars 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - une pâte à pizza - 500 gr d'épinards - 100 gr de chiffonade de jambon blanc - 200 gr de coulis de tomates - une boule de mozzarella - 3 oeufs - sel, poivre Préparation :...

  • nouilles au boeuf et poivrons sautées

    11 février 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 paquet de nouilles - 1 poivron - 3 bavettes - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 c. à s. de sauce soja - 2 c. à s. de Nuoc Mam - 1 c. à s. de graines de sésame - gingembre Préparation...

  • poivrons farcis au poulet

    30 janvier 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 poivrons - 250 gr de filets de poulet - 1 oignon rouge - 2 tomates - 1 c. à c. de curcuma - piment d'espelette - 4 tranches de cheddar Préparation : 1. Dans un saladier...

  • Cookies

    29 janvier 2020 ( #recettes )

    Pour : 8 cookies Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 85 gr de beurre mou - 1 oeuf - 85 gr de sucre - vanille - 150 gr de farine - 100 gr de chocolat noir - 1 c. à c. de sel - 1 sachet de levure chimique Préparation : 1. Détailler...

  • salade d'asperge

    16 avril 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 2 bottes s'asperges - 1 gousse d'ail - maïs - 4 oeufs - jambon de bayonne (ou bacon) - ciboulette oupersil - sel, poivre Préparation : 1. Rincez et ciselez le persil. Pelez...

  • omelette au jambon emmental

    30 avril 2021 ( #recettes )

    Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 150 gr d'emmental râpé - 2 tranche de jambon découenné - 2 pincée de thym séché - 1 noisette de beurre - sel, poivre Préparation : 1. Coupez la tranche de jambon...

  • mon journal du lundi

    09 mai 2016 ( #MON JOURNAL DU LUNDI )

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il ne fais pas très beau les températures ont baissées, dommage c'était bien la chaleur. Je pense : j'aimerais avoir plus de temps pou rle loisirs créatifs. Je réalise : mon jeu de dada qui avance doucement et la vache...

  • Mon journal du lundi

    24 avril 2017 ( #MON JOURNAL DU LUNDI )

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et bon. Je pense : qu'il va falloir réellement que je fasse du tri dans mes photos !!!! Je réalise : des petits Mario, et rien d'autre, ça presse légèrement. Côté télé : Hawaï 5-0, quelques vidéos youtube...

  • Mon journal du lundi

    22 janvier 2018 ( #MON JOURNAL DU LUNDI )

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il pleut et il fait frais. C'est un temps triste et déprimant. Je pense : à mes lunettes, j'espère pouvoir m'adapter rapidement à mes verres progressifs ... c'est pour bientôt. Je réalise : j'ai repris le modèle "London"...

  • Mon journal du lundi

    09 juillet 2018 ( #MON JOURNAL DU LUNDI )

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau, un peu moins chaud que les jours précédents, et ça fait du bien ce soleil. Je pense : je suis super contente, Audray est inscrite au lycée que l'on souhaitait pour se 1ère STL, ses cours de conduite sont...

  • Penne à la sicilienne

    30 octobre 2018 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de penne - 4 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 aubergine - 1 courgette - 50 gr de mozzarella - 20 olives noires - basilic - 1 c. à s. d'huile d'olive - sel,...

  • oeuf cocotte en tomate

    15 octobre 2019 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 6 grosses tomates - 6 oeufs - 30 cl de crème liquide - 20 gr de beurre - 2 c. à s. de tapenade noire - sel, poivre Préparation : 1. Evidez les tomates après en avoir ôté...

  • pâtes gratinées à la mozzarella

    26 octobre 2019 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de mozzarella - 1 sachet de parmesan - 2 poivrons - 4 tomates - 1 courgette - 1 oignon - 320 gr de pâtes - origan - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Lavez...

  • Parmentier de courgettes au thon

    12 novembre 2019 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 800 gr de pommes de terre - 200 gr de courgettes - 150 gr d'eau - 400 gr de thon au naturel - 1 oignon - 3 tomates - sel, poivre - 3 c. à s. de crème 15% - fromage râpé Préparation...

  • cupcake au carambar

    14 novembre 2019 ( #recettes )

    Pour : 10 parts Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour la ganache carambar : - 100 gr de crème fraîche liquide - 20 carambar Pour la base à cupcake : - 2 oeufs - 100 gr de sucre - 120 gr de farine - 1 sachet de levure chimique...

  • spaghettis à la sicilienne

    22 novembre 2019 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 2 oignons - 2 poivrons - 4 gousses d'ail - 2 c. à s. de concentré de tomates - 2 boîtes de tomates - 2 c. à s. de vinaigre de vin rouge - 1 piment oiseau - 6 filets d'anchois...

  • bruschetta chèvre et poivrons

    16 janvier 2020 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 baguette - 1 bûche de chèvre - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron vert - thym Préparation : 1. Coupez des rondelles de pain. 2. Badigeonnez vos poivrons d'huile...