Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 300 gr de coquillettes - 200 gr de thon à l'huile d'olive - 60 gr d'olive - chapelure - 40 gr gruyère râpé - 400 gr de tomates - 1 gousse d'ail - sel, poivre Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de riz rond - 1 l. d'eau environ - chorizo - fromage - 1 oignon - 50 ml de vin blanc - 2 c. à s. d'huile d'olive - 1 cube bouillon de volaille Préparation : 1. Mettre...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 pêches - 8 boules de glace à la vanille - chantilly - coulis de framboises Préparation : 1. Dans un grand verre, alternez pêche et boule de glace à la vanille. 2. Arrosez du...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 concombre - 2 avocats - 1 boîte de pois chiche - du vinaigre - huile d'olive - -sel, poivre Préparation : 1. Peler le concombre. 2. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur,...
Par la fenêtre : je ne vois rien les volets sont fermés. Je pense : j'avance bien dans le tri de mes photos, et y'en avait de partout ... Je suis allée à l'expérience Schtroumpfs, idéal pour les enfants de plus de 3 ans jusqu'à 12 ans, très ludique. Je...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 4 carrés de pâtes feuilletées - 8 tranches de bacon - 2 boules de mozzarella - 1 tomate - 1 courgette - 1 oignon - un peu d'huile - 1 jaune d'oeuf Préparation : 1. Préchauffer...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de campagne - 2 gousses d'ail - gorgonzola - 4 tranches de jambon de Parme - 8 morceaux de tomates séchées - basilic Préparation : 1. Commencez par faire...
Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 4 0 minutes Ingrédients : - 500 gr d'ananas - 4 oeufs - 200 gr de sucre en poudre - 150 gr de beurre - 250 gr de farine - 2 c. à s. de rhum - 1 sachet de levure Pour le caramel : - 130 gr de sucre...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 pains burger - 4 steacks hachés de veau - 4 tranches de mozzarella - 2 tomates - 1 oignon rouge - 4 tranches de pancetta - 100 gr de roquette - 2 c. à s. de mayonnaise...
Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 kg d'épinard frais - 4 pavés de saumon - 650 ml de lait - 65 gr de beurre - 65 gr de farine - sel, poivre - muscade - 250 gr de ricotta - 100 gr de parmesan - 12 plaques de...
Pour : 4 personnes PRéparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de crevettes roses - 1 gousses d'ail - 1 morceau de gingembre - 1 botte de persil - 1 boîte de lait de coco - le jus d'un citron - le jus d'une orange - julienne de...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 1 kg de chou fleur - 100 gr de reblochon - 70 gr de beurre - 75 cl de lait - 50 gr de farine - sel, poivre Préparation : 1. Faire cuire le chou-fleur à la vapeur. 2. Faire...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 2 endives - 1 c. à s. de raisins - quelques cerneaux de noix - 2 c. à s. de vinaigre - 2 c. à s. d'huile de noix - 2 échalotes - 1 c. à s. de ciboulette ciselée - 1 c. à c. de...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait gris. Je pense : mettre super bien adapter à mes lunettes, aux verres progressifs, reste plus que la conduite avec mais je pense que cela devrait aller bien. En vérité je vois trop clair lol et ça fait du bien....
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 250 gr de guacamole - 120 gr de chaire de crabe - 2 c. à s. de coriandre ciselée - 2 c. à s. de noix de coco - 1 c. à s. de rhum blanc - huile d'olive Préparation : 1. Préchauffez...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 250 gr de nouilles chinoises - 500 gr de crevettes décortiquées - 200 gr de noix de Saint-Jacques - 1 poireau - 50 cl de lait de coco - sel, poivre - ciboulette Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 feuilles de bricks - 2 tomates - 100 gr de mozzarella - herbes de Provence - 10 gr de beurre fondu - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez votre four à 200°C. 2. Lavez...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 4 Blancs de poulet - 8 anchois à l'huile - 6 grosses tomates - 2 poivrons rouges - 1 gousse d'ail - quelques brins de persil plat - 6 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 oignon - 1 poireau - 1 carotte - 2 courgettes - 1 poivrons - 1 paquet de nouilles - 3 c. à s. d'huile - 1 c. à c. de 5 épices - 3 c. à s. de sauce soja Préparation : 1....
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 100 gr de crabe - 2 avocats - 100 gr de fromage blanc - 1 pincée de piment d'espelette - 1 filet de vinaigre de cidre - quelques brins de persil plat - sel Préparation : 1. Coupez...
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 120 gr de thon - 4 feuilles de bricks - 4 c. à s. de sauce tomate - gruyère râpé - beurre Préparation : 1. Superposer 2 feuilles de bricks. Déposer le thon émietté, ajouter...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour les galettes : - 50 gr de froment - 75 gr de farine de sarrasin - 2 oeufs - 10 cl de lait entier - 15 cl d'eau - 10 gr de beurre fondu - sel Pour la garniture : - 1 boursin...
Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 3 oeufs - 12,5 cl de lait - 100 gr de gruyère râpé - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile - 15 tranches de chorizo - 1 poivron - 1 boule de mozzarella -...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 500 gr de tomates cerises - 250 gr de mozzarella - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 branche de thym - 1 c. à s. d'origan - quelques...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 1 bouillon de poule - 4 carottes - 1 oignon - 200 ml de vin blanc - 100 gr de crème fraîche - 1 c. à s. d'estragon ciselé - 2 c. à s. d'huile d'olive...
