Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fbruchetta_poireau_moule.jpg)
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 30 gr de beurre - 3 blancs de poireau - quelques moules - tranches de pain - sel, poivre - ail - chapelure - gruyère râpé - moutarde - crème...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fforet_noire_nex_look.jpg)
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Repos : 3 heures Attente : aucune Ingrédients : - 100 g de chocolat noir à 66% de cacao - 1 pot confiture de griottes - 75 g de farine de blé - 75 g de beurre - 100 g de sucre en poudre...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fcreme_anglaise_micro_onde.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 500 ml de lait - 100 de sucre - 1 sachet sucre vanille - Vanille extrait - 25 ml de maizena - 3 jaunes d oeufs Préparation : 1. Mélangez tous les ingrédients...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fpate_jambon_petit_pois.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 2 minutes Cuisson : 12 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 15 gr de beurre doux - 150 gr de petits pois écossés - 75 gr de jambon en lanières - 300 gr de crème fraîche - 1 pincée de noix de muscade - 500 gr de tortellini...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fverrine_saumon_avocat.jpg)
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 2 gros avocats - 1/2 citron jaune - 20 cl de crème fleurette entière - 2 tomates - 3 tranches de saumon fumé - 6 brins de ciboulette ciselés - 12 branches d'aneth...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fpissaladiere.jpg)
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 300 gr de pâte à pain - 10 gros oignons - 4 gousses d'ail - sariette - poivre - 12 filets d'anchois au sel - 1 poignée de petites olives noires - 15 cl d'huile...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fpotage_lentilles.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 150 g de lentilles corail - 1 oignon - 2 carottes - 1 boîte de 200 g de tomates concassées - thym - 2 feuilles de laurier - sel, poivre - 1,5 litre d'eau...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fcrepe_mangue.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : Pour 8 crêpes : - 125 gr de farine fe froment - 50 de sucre en poudre - 2 oeufs - 25 cl de lait entier - 15 gr beurre fondu - sel Pour la garniture : - 2 sachets...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fgalettes_savoyardes.jpg)
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : Pour 4 galettes : - 50 gr de farine de froment - 75 gr de farine de sarazin - 2 oeufs - 10 cl de lait entier - 15 cl d'eau - 10 gr de beurre fondu - sel Pour...
Lire la suite/idata%2F1273448%2Frecette-2012%2Fsalade_fruit_pinacolada.jpg)
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1 ananas - 2 mangues - 4 kiwis - 30 gr de raisins secs - 15 cl de lait decoco - 2 c. à s. de rhum - 3 sachets de sucre vanillé Préparation : 1. Epluchez l'ananas....
Lire la suite