Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 paquet de nouilles aux oeufs Suzi Wan - 16 crevettes crues décortiquées - 1 oignon - le jus d'un citron - 1 boîte de pousse de bambou - 1/2 sachet de champignon...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre moyenne - 3 à 4 gousses d'ail non épluchés - 1 branche de thym - 1 branche de romarin - 3 c. à s. d'huile d'olive - 10 pétales de...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 1 sachet de roquette lavée et prête à l'emploi - 2 avocats - 2 c. à s. de jus de citron - 2 pamplemousses roses - 200 gr de crevettes roses - 4 c. à s. d'huile...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 400 fr de topinambours - 2 échalottes - sel, poivre - 10 cl de lait entier ou de crème liquide Préparation : 1. Peler les échalottes et réserver. 2. Peler...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 20 cornichons - 5 blancs de poireaux - 4 oeufs - 50 gr de mimolette en copeaux - 1 c. à c. d'huile d'olive Préparation : 1. Lavez les poireaux sous l'eau...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - béchamel (en bricque Knorr si vous le désirez) - 8 tranches de pain d'épices - 4 tranches de jambon de Parme - 50 gr de poudre de noisettes - 1/2 botte...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - 4 pommes reinettes - 100 g de pain d'épice - 100 g de foie gras - beurre - poivre Préparation : 1. Pelez les pommes, coupez-les en quartiers puis chaque...
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Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Attente : aucune Ingrédients : - 125 g de Ricotta - 4 pincées de piments d'espelette - 4 tranches de pain d'épice - 1 mangue - 4 tranches de jambon de Parme - huile d'olive Préparation : 1. Faites...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 800 g d'épinards - 6 oeufs - 80 g de beurre - 100 g de gruyère râpé - 100 g de lardons fumés - 1 pincée de noix de muscade râpée - 1 gousse d'ail - sel,...
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Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : aucune Ingrédients : - 500 gr de patates douces - 400 gr de poulet haché - 5 branches de persil - 2 échalottes - sel, poivre - huile d'olive Préparation : 1. Pelez les patates...
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