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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Club sandwich au Râpé de la Mer Coraya

Club sandwich au Râpé de la Mer Coraya

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 180g de Râpé de Coraya - 18 tranches de pain de mie - 1 c. à s. de mayonnaise - 1 c. à s. de crème fraiche épaisse - 1 avocat - 2 tomates fermes - 1 oignon rouge - 1 c. à c....

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champignons persillés

champignons persillés

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuissson : 15 minutes Ingrédients : - 1 kg de champignons - 1 bouquet de persil - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 2 c. à s. d'huile - sel, poivre Préparation : 1. Otez les parties terreuses et abîmés des champignons,...

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chocolat chaud à la guimauve

chocolat chaud à la guimauve

Le chocolat chaud à la guimauve Du vrai chocolat en morceaux, de la vraie crème, du lait et, apothéose, des Chamallow ! C’est Noël, c’est l’hiver, on ne se prive de rien ! Ingrédients pour 1 personne • 75 gr de chocolat en morceaux • 2 cuillères de sucre...

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tarte américaine de citrouille

tarte américaine de citrouille

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 20 minutes Ingrédients : - 600 gr de citrouille - 1 pâte brisée - 20 gr de beurre - 100 gr de cassonnade - 1 pincée de canelle en poudre - 25 cl de crème fraîche liquide - 50 gr...

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mijoté de sucré salé carottes et navets

mijoté de sucré salé carottes et navets

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 1 grosse échalotte - 6 navets - 6 carottes - 1 c. à s. de miel - sel, poivre - muscade - 1 petit verre d'eau Préparation : 1. Emincer l'échalotte, la faire revenir avec un...

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salade césar façon wrap

salade césar façon wrap

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 tortillas - 1 salade romaine - 400 gr de blanc de poulet - 4 tranches de bacon - 1 baguette de pain - 100 gr de parmesan taillé en copeaux - 1 gousse d'ail Pour la sauce...

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tarte aux poireaux et gorgonzola

tarte aux poireaux et gorgonzola

Pour : 8 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 4 poireaux - 150 gr de gorgonzola - 4 oeufs - 30 cl de crème liquide entière - 40 gr de pignons de pins - sel, poivre Préparation : 1. Porter un grand volume...

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Tarte aux boudins blancs, compotée d’oignons et pommes

Tarte aux boudins blancs, compotée d’oignons et pommes

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 disques (10cm) de pâte brisée au beurre - 4 boudins blancs - 2 oignons - 1 échalote - 1 pomme reinette - 5 cl de vin blanc sec - 1 c. à s. de vinaigre de vin - Une feuille...

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Salade de chou blanc, comté et noix

Salade de chou blanc, comté et noix

Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1/2 chou blanc - 120 gr de noix - 120 gr de comté - jus de citron - huile - moutarde - sel, poivre Préparation : 1. Coupez le chou en fines tranches, puis émincez finement celle-ci....

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Ananas

Ananas

Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 1 ananas - 100 gr de sucre - 10 cl de lait de coco - 2 c. à s. de noix de coco râpée - un peu de glace coco ou vanille Préparation : 1. Coupez l' ananas en tranches d'1/2...

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