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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

Crumble de légumes aux lardons

Crumble de légumes aux lardons

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 courgette - 2 poireaux - 4 carottes - 180 gr de lardons - 80 gr de beurre - 1 gros oignon - sel, poivre - 120 gr de farine - 1 c. à s. de basilic - 80 gr d'amandes en poudre...

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endives en pâte

endives en pâte

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 endives braisées - 4 tranches de jambon - 1 rouleaux de pâte feuilletée - Gruyère râpé - 1 oeuf pour dorer Préparation : 1. Etaler la pâte feuilletée, la diviser en 4 parties....

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Le Chalambar

Le Chalambar

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Attente : 30 minutes Ingrédients : - 30 carambar - 30 chamallow - 30 gr de corn flakes - une noisette de beurre Préparation : 1. Déposer le beurre dans une casserolle, à feu doux puis ajouter...

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Riz cantonnais express

Riz cantonnais express

Pour : 3 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 verres de riz - 1 petite boîte de petit pois - 1 sachet de lardons parfumés - 2 oeufs - 1 bouillon cube de volaille Préparation : 1. Faites bouillir de l'eau avec le bouillon....

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bricks au thon

bricks au thon

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 4 feuilles de bricks - 250 g de thon - 6 pommes de terre moyennes - 6 c. à s. de crème fraîche paisse - 10 g de beurre - 1 oignon - 1 pincée de cumin - 1 pincée de noix de...

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tarte flambée (flammekuche)

tarte flambée (flammekuche)

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 500 g de pâte à pain - 2 beaux oignons émincés - 40 cl de crème épaisse - 60 g de lardons - 1 c. à soupe d'huile - muscade - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le four...

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samoussas au saumon et fromage fouetté

samoussas au saumon et fromage fouetté

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande - 3 tranches de saumon fumé - 1 pincée de piment d’Espelette - 2 feuilles de brick - 20 g de beurre...

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Aubergines en pizza

Aubergines en pizza

Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 aubergines - 2 mozzarellas - 20 cl de coulis de tomate - 16 filets d'anchois - 24 oilives noires - 2 gousses d'ail hachées - 30 gr de parmesan râpé - 4 c. à s. d'huile...

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Cassolette de saumon marinée au lait de coco et au curry

Cassolette de saumon marinée au lait de coco et au curry

Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 darmes de saumon - curry en poudre - 20 cl de crème fraîche - 1 boîte de lait de coco - 2 grosses pommes de terre - petits pois pré-cuits congelés - fromage râpé - sel,...

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crousti-fondant au véritable Petit Beurre Lu et sorbet à la Fraise

crousti-fondant au véritable Petit Beurre Lu et sorbet à la Fraise

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 24 Véritable Petit beurre de Lu - 500 gr de fraises - 175 gr de sucre glace - 5 cl de jus de citron Préparation : 1. Prépararer le sorbet : laver et équeter les fraises. Les...

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