Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes ingrédients : - 4 pâtes feuilletées - 2 jaunes d'oeufs pour la farce : - 4 blancs de poulet - 300 gr de cèpes - 250 gr de girolles - 30 gr de beurre - 6 pincées de sel Pour la sauce : -...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 200 gr de riz - 1 poivron rouge - 1 oignon - 8 champignon de Paris - 1 litre de bouillon de volaille - 16 rondelles de chorizo - 1 c. à c. de Mélange Malin Espagnol Ducros...
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Pour : 6 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients : - 600 gr de chair de potiron cuite - 20 gr de farine - 80 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 c. à s. de Rhum (facultatif) - 50 gr de noix de pécan - 20 gr...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 beau poulet coupé en 6 morceaux - 1 kg de tomates - 700 g de poivrons (verts et rouges) - 3 oignons émincés - 3 gousses d'ail - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - huile...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 10 tomates - 9 pommes de terre - 1 gros oignon - 1/2 reblochon fermier - 10 cl de vin rosé - 10 cl de crème fraîche entière - sel, poivre - huile d'olive - 1 branche de thym...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 200 g de farine - 5 cl d'huile - 10 cl d'eau tiède - Sel fin Pour la garniture : - Huile d'olive - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail...
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Pour : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 30 cl de lait ½ écrémé Gloria - 100 gr de fromage blanc nature - 100 gr d’ananas frais - 10 gr de sucre - 20 cl de lait de noix de coco - 1 c. à c. de vanille liquide Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 grosses pommes de terre - 3 courgettes - 20 cl de crème fraîche - muscade et / ou fines herbes - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez le four à 210°C. 2. Faites cuire...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisé - 12 prunes - 1 banane - 30 gr d'amendes - 30 gr de sucre en poudre - 1 jus de citron Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°c. 2. Sortir votre pâte brisée...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 8 tranches La Gourmande Pelletier® - 4 figues - 4 c. à s. de cassonnade - 50 gr de ducre - 50 gr de farine - 250 ml de lait - 2 jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille Préparation...
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