Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 fajitas de blé ou de maïs - 1 blanc de poulet - 1 poivron rouge - 1 grosse tomate - 1 oignon - 1 yaourth nature - 1 c. à c. de piment d'espelette - 2 c. à s. d'huile d'olive...
Lire la suitePour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 radis noir, - 150 g de gruyère, - sauce vinaigrette, - persil et ciboulette hachés. Préparation : 1. Lavez et pelez le radis, détaillez le. 2. Coupez en dès le gruyère. 3....
Lire la suitePour : 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 1 kg de blettes - 1 gros oignon - huile d'olive - sel et poivre du moulin - 2 œufs - 2 c à soupe de basilic - 4 c à soupe de crème épaisse - 1 c à soupe de farine - 2 c à...
Lire la suite
Pour : 2 personnes Préparation : 5 minute Cuisson : aucune Ingrédients : - 100g de betterave - 50g de cerneaux de noix - 150g de roquefort - sel, poivre. Pour la vinaigrette au pesto de pistache : - 75g de pistache décortiquées non salées - 7 c. à s....
Lire la suitePour : 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - une pâte feuilleté - 1 demi-chou pointu - 100g de jambon fumé coupé en fines lanières - 200g de ricotta - 2 oeufs - sel - 1 cc de curry Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C....
Lire la suitePour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1/2 ananas - 2 pommes - 3 oeufs - 160 gr de farine - 90 gr de sucre - 90 gr de beurre - 40 cl de lait - 1 gousse de vanille Préparation : 1. Détailler l'ananas en petits...
Lire la suite
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 600 gr de kiwi - 4 feuilles de menthe - 20 cl de crème liquide - 10 gr de sucre - 1/2 gousse de vanille - 10 gr d'agar agar Préparation : 1. Peler les kiwis. Mixer le tout...
Lire la suite
Pour : 16 crêpes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 200 gr de farine - 2 oeufs - 1/2 litre de lait - 50 gr de beurre fondu - 50 gr de chocolat en poudre Préparation : Avec mon robot : 1. Avec le couteau : mettez tous les ingrédients...
Lire la suite
Pour : 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 1 pâte brisée prête à dérouler - 4 endives - 250 ml de lait - 2 oeufs - 2 c. à s. d'aneth efeuillée - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez vote four à th. 7 (220°C). 2. Coupez...
Lire la suitePour : 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 2 pâtes feuilletée - 2 poires épluchées, et coupées en morceaux - 1c. à s. de beurre - 2c. à s. de sucre roux - 1 bouchon de rhum - 70 gr de beurre mou - 70 gr de sucre roux - 2 œufs...
Lire la suite