Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnse Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 petites betteraves cuites - 125g de fromage fouetté type La mère Loic - 1 échalotte ( pas trop grosse) - 1 petite gousse d'ail - 10 brin de ciboulette - Poivre du moulin ou...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 courgettes - 1 tomate - 1 pot de ricotta - 50 g de comté râpé - 1 oignon -3 oeufs - 1 boite de thon au naturel - sel et poivre - muscade - basilic - huile...
Lire la suitePour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 radis noir - 1 betterave rouge - vinaigre de cidre - sel Préparation : 1. Lavez et pelez le radis noir, puis taillez-le en petits cubes. 2. Procédez de même pour la betterave...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 6 bananes - 100g de chocolat (n'importe lequel fera l'affaire) - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 citron vert - des spéculoos emiettés (ou tout autre biscuits secs) Préparation...
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Pour : 6 personse Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 radis noir - une dizaine de noisettes - 1 c. à s. d'aneth - 1 c. à s. de purée de noisette - 1 c. à s. de sauce saja - 1 c. à s. de vinaigre de noix - 1 c. à s. d'eau Préparation...
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Pour : 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 3 aubergines - 200 g de ricotta - 6 tranches de jambon cru - un bouquet de basilic frais (ou du basilic surgelé) - 6 tomates confites à l'huile d'olive - huile d'olive -...
Lire la suitePour : 750 gr de compote Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Ingrédients : -1 kg de pommes - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe d'eau - 1 petite cuillère de sucre vanillé - ½ citron Préparation : 1. Epluchez 1 kg de pommes,...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 pain de mie - 1 beau radis noir - 200 g de bleu d'Auvergne - beurre - sel et poivre - porto Préparation : 1. Peler et couper le radis en fines tranches. Saler et laisser dégorger...
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Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 3 saucisses de Montbéliard - 500 g de châtaignes - 15 cl de vin blanc - 10 cl d'eau - 2 oignons - Sauge (2 cc) Préparation : 1. Faire fondre l'oignon dans un peu de beurre....
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Pour : 10 galettes Préparation : 1 0 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 800 g de pommes de terre - 100 g de parmesan - 1 oeuf + 1 jaune - 2 carottes - 1 courgette - 1 petite boîte de maïs - 1 oignon - 6 c. à s. d'huile d'olive - 4 c. à s. de...
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