Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Attente : aucune
Ingrédients :
- 150 g de lentilles corail
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 boîte de 200 g de tomates concassées
- thym
- 2 feuilles de laurier
- sel, poivre
- 1,5 litre d'eau
Préparation :
1. Mettre dans une cocotte l'oignon émincé, les carottes en rondelles, les lentilles, les deux feuilles de laurier et le thym
ficelés ensemble. Couvrir avec l'eau et faire cuire 20 à 30 mn environ (jusqu'à ce que les carottes soient cuites).
2. Puis ajouter les tomates et faire mijoter 10 à 15 mn. Saler, et poivrer.
3.Servir aussitôt avec éventuellement du gruyère râpé.
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