Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de spaghettis - 400 gr de poulet - 20 tomates cerises - 100 gr de parmesan râpé - 2 gousses d'ail - basilic ciselé - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Faites...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 kilo de pommes de terre - 100 gr de lardons fumés - 5 oeufs - 200 gr de tomates cerises - 100 gr de comté - 3 c. à s. de câpres - ciboulette - huile d'olive - sel, poivre...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et chaud. On a bien profité ce week end pour faire des barbecue et mangé sur notre terrasse. Je pense : j'ai un peu moins de temps pour passer ici sur mon blog, je passe un peu plus de temps dans ma cuisine...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 courgettes - 400 gr de spaghettis - 2 c. à s. de jus de citron - pignons de pin - cube de bouillon de légumes - quelques feuilles de basilic - huile d'olive - sel, poivre...
Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon - 1 c. à s. de gingembre moulu - 30 morceaux de sucre - 1 oignon - 50 cl d'eau chaude - 2 cubes de bouillon de poules - 1 c. à s. de mélange 4 épices - 3 c....
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 150 gr de farine - 75 gr de beurre - 75 gr de sucre - 1 oeuf - 4 figues bien mûres - 1 pincée de sel Préparation : 1. Réunissez dans un saladier le sucre, la farine, la pincée...
Par la fenêtre : rien, j'ai fermer les volets pour empêcher la cheleur de rentrer dans la maison, il fait chaud c'est agréable. Je pense : je n'ai pas trop le temps en ce moment à trier mes photos Argh, j'espère pouvoir le faire rapidement. je prends...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 300 gr de tomates cerises - 150 gr de billes de mozzarella - 3 c. à s. de pesto - 1 c. ç s. de vinaigre balsamique - 2 c. à s. d'huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1....
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 30 gr de beurre - 400 gr de champignons - 200 gr de jambon blanc - 2 oignons - 3 poireaux - 700 gr de pommes de terre - paprika - sauce soja Préparation : 1. Préparer une purée...
Pour : 6 Personnes Préparation : 5 minutes cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 12 tranches de pain de mie - 72 g de beurre ramolli - 3 poires ou 6 ½ poires au sirop bien égouttées - 2 plaquettes de 100 g de chocolat noir à croquer - 2 c. à café de cannelle...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon de porc - chorizo - 1 poivron vert - 1 boîte de tomates concassées - 1 pincée de sel - 1 c. à s. de sucre roux Préparation : 1. Préchauffez le four à 190°C....
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 400 gr de thon à l'huile - 150 gr de tomates cerise - 150 gr de roquette - 20 gr de coulis de tomates - 2 boules de mozzarella - 400 gr de pâte à pizza - 2 c. à c. d'origan...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 350 gr de veau haché - 80 gr de cheddar - 40 gr de guacamole - 8 petites pommes de terre cuite à la vapeur - 8 tomates cerises - 4 pains burger - 1 oignon rouge - 1/2 bouquet...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 4 bananes - 8 fraises - 20 gr d'amandes effilées - 4 c. à c. de cassonade - 1 c. à s. de rhum (ou de jus d'orange) Préparation : 1. Couper les bananes en 2 dans la longueur....
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr de pâtes - 30 gr de parmesan râpé - 30 ml de jus de citron - 1 gousse d'ail - sel, poivre - 1 blanc de poulet - 1 yaourt à la grecque - 15 ml de moutarde forte - 30...
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 800 gr de rhubarbe - 250 gr de sucre en poudre - 3 c. à s. de miel - 50 gr de beurre - 100 gr d'amendes effilées - glace (de votre choix) Préparation :...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 concombre -1 oignon - 4 tomates - 5 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de jus de citron - 1 c. à s. de sucre - 1 gousse d'ail - 1/2 c. à s. de sauce worcestershire Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 8 tranches de pain de mie - 4 knackis - 4 c. à s. de crème fraîche - 2 c. à s. de moutarde - gruyère râpé Préparation : 1. Mélanger la crème fraîche, la moutarde et le gruyère...
On se retrouve pour les jours 9 et 10 du calendrier de l'avent. Pour le jour 9, j'ai reçu un pin's clé, 2 fioles avec des paillettes, une barre kinder, et une bougie senteur canneberge pétillante. Pour le jour 10, j'ai reçu un stylo 3D deco mate rose,...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 endives - 4 tranches de jambon - 1 bresse bleu Pour la béchamel : - beurre - farine - lait - muscade - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes cuire les endives à la vapeur....
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 4 pains à burger - 4 steacks hachés - 400 gr de champignons de Paris - 120 gr de gruyère râpé - 4 c. à c. de sauce rose (mayonnaise + ketchup) - sel, poivre Préparation :...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 3 tasses de bouillon de poulet - 2 c. à s. de sauce aux huîtres - 1 c. à c. de purée de piment - 1 c. à s. de fécule de maïs - 2 c. à s. d'huile - 2 poivrons - 1 oignon -...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : Pour la pâte : - 150 ml d'eau tiède - 1 c. à c. de sel - 3 c. à s. d'huile d'olive - 1 sachet de levure boulangère - 250 gr de farine Pour la garniture : - 2 c. à s. d'huile...
Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 3 petites courgettes - 15 cl d'huile d'olive - 200 gr de maïzena - 1 c. à c. de bicarbonate de soude - 30 oeufs - 10 cl de lait - 120 gr de féta - 50 gr d'olives noires -...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 12 tranches de baguette (ou blinis) - 4 oeufs - 1 c. à s. de crème fraîche - 1 c. à s. de parmesan - 12 tranches de magret de canard séché - 6 pétales de tomates séchées -...
