Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 350 gr de chair de crabe - 2 c. à s. de mayonnaise - 1 c. à c. de wasabi - 1/4 c. à c. de sésame - salade iceberg - 2 avocats - citron - tortillas Préparation : 1. Coupez la...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 300 gr de pâtes - 4 filets de saumon - 2 courgettes - 1 échalotte - 2 crême fraîche - 1 c. à c. de fumet de poisson - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Remplissez...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il pleut c'est la fête à la grenouille et j'ai trop froid. Je pense : à l'anniversaire d'Audray avec ses copains, j'espère que tout va bien se passer, certes ce n'est que dans 15 jours ... Je réalise : pppfff, c'est...
Par ma fenêtre : je vois mon jardin, il fais beau, il fait encore bon l'après-midi. Je pense : mes week end sont bien remplis, j'en profite pour continuer à trier dans la maison. Je réalise : la serviette de naissance, les oursons prennent formes, mon...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, c'est le printemps, il fait beau et bon ça fait trop du bien, pourvu que ça dure ... Je pense : A quelques sorties que l'on pourrait faire pendant les vacances d'avril. Je réalise : je suis toujours sur le modèle London...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 pains à hamburgers - 4 steacks hachés - 2 oignons - 8 tranches de bacon - 8 tranches de fromage - sauce aux poivre - sel, poivre Préparation : 1. Epluchez et émincez les...
Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : - 160 gr de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 endives - 1 oignon - 1 poignée de noix - 50 gr de roquefort - 2 oeufs - 20 gr de beurre - 8 cl de lait concentré non sucré...
Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 escalopes de poulet - 2 boules de mozzarella - 1 grosse tomate - 4 c. à s. d'huile d'olive - 1 pincée de thym frais effeuillé - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffez...
Pour : 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 300 gr de macaroni - 6 fonds d'artichauts en boîte - 2 oeufs - un peu de mayonnaise - des brins de persil - sel, poivre Préparation : 1. Faîtes bouillir 2 litres d'eau salée...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 1 kg de pommes de terre - 10 tomates - 1 citron - 1 poivron Pour la marinade : - 1/4 de tasse d'huile d'olive - 1/3 de vin blanc - le jus d'un citron -...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 150 gr de pâtes - 1 boîte de chair de crabe au naturel - 3 tomates - 150 gr de concombre - quelques olives noires - 1 bouquet d'estragon - 3 c. à s. d'huile d'olive - sel,...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 poireaux - beurre - 1 échalote - 5 cl de vin blanc - 5 cl de crème - sel, poivre - noix muscade - 2 oeufs - 2 c. à s. de lait - 50 gr de farine - 1 sachet de levure chimique...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, les couleurs changent sur les arbres j'aime bien ces colorations de l'automne, même si les jours racourcissent. Il faut déjà allumer les lumières dans la maison. Je pense : déjà une semaine de vacnces de passée pour...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 400 gr de spaghettis - 400 gr de crevettes décortiquées - 30 tomates cerises - 2 gousses d'ail - 1/4 c. à c. de piment de cayenne - quelques feuilles de coriandre ciselées...
Pour : 2 personnes Préparation : 1 0 minutes Cuisson : 4 0 minutes Ingrédients : - 150 gr de riz rond - 1 échalote - 50 ml de vin blanc - 100 gr de roquefort - 60 cl d'eau - 1 cube de bouillon - huile d'olive Préparation : 1. Mettez l'eau à bouillir avec...
Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 kiwis - 2 pommes - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 verre d'eau Préparation : 1. Eplucher et épépiner les pommes. Les découper en cubes. 2. Eplucher les kiwis et les couper...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait lourd et beau, mais il y a eu quelques averses, on a pu tout de même profité du jardin. Je pense : je me demande si je vais pouvoir terminer à temps le cadeau pour la maîtresse, j'ai beaucoup de chose à faire...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il ne fait pas beau, il ne fait pas très chaud. Je pense : aux fêtes de fins d'années que l'on passe en famille, c'est formidable. Je réalise : encore quelques bricoles pour noêl, je vous les montrerais bientôt. Je...
Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Attente : 20 minutes Ingrédients : - 1 échalote - 50 gr de pousses d'épinards - 300 gr de fromage frais (type Saint-Moret, ...) - 6 grandes tranches de saumon fumé - sel, poivre Préparation...
Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 500 gr de filet mignon - 2 poivrons - 1 boîte de champignons de Paris - 1 c. à s. de concentré de tomates - 1 cube bouillon de viande - 1 pincée de safran - beurre - sel,...
Par la fenêtre : je vois mon jardin, il y a des nuages, il a plu. Je pense : difficile en ce moment de passer plus souvent pour des articles, j'espère pouvoir y remédier rapidement, et de reprendre aussi un rythme normal pour mes loisirs créatifs. Je...
Pour : 2 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 2 bananes bien mûres - 1 sachet de sucre de vanille - 1 verre de rhum - 2 noisettes de beurre - 1 allumette Préparation : 1. Faîtes chauffer une poêle, faîtes-y fondre les...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 500 gr de cèpes - 2 gousses d'ail - persil plat - 40 gr de beurre -1 c. à s. d'huile Préparation : 1. Nettoyer les cèpes en les brossant minutieusement. Emincez-les. 2. Faîtes...
Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 gousse de vanille - 2 bananes - 10 cl de jus de fruits exotiques - 30 gr de sucre - 8 sablés - 1 boîte de lait concentré sucré - 1 bombe de chantilly Préparation : 1. Coupez...
Pour : 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte sablée - 100 gr de chocolat - 120 gr de sucre - 4 oeufs - 4 c. à s. de crème fraîche épaisse - 500 gr de rhubarbe - 2 pommes Préparation : 1. Etalez la pâte dans le...
