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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

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Depuis le 3 janvier 2008

Top articles

  • Nouilles sautées aux légumes

    12 février 2024 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 250 gr de nouilles - 1 poivron - 3 poireaux - 3 carottes - 1 oignon - sauce soja - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Laver et émincer les légumes. 2. Dans un wok...

  • salade pomme de terre

    06 août 2023

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 kilo de pommes de terre - 100 gr de lardons fumés - 5 oeufs - 200 gr de tomates cerises - 100 gr de comté - 3 c. à s. de câpres - ciboulette - huile d'olive - sel, poivre...

  • salade de pâtes, tomates, féta et olives

    21 juin 2023

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 350 gr de pâtes - 2 tomates - 150 gr de féta - 85 gr d'olives (noire ou verte) - 5 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à s. de vinaigre balsamique - herbes de Provence - sel,...

  • sablés aux figues

    23 novembre 2022

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 150 gr de farine - 75 gr de beurre - 75 gr de sucre - 1 oeuf - 4 figues bien mûres - 1 pincée de sel Préparation : 1. Réunissez dans un saladier le sucre, la farine, la pincée...

  • spaghettis aux tomates cerises, poulet et parmesan

    22 octobre 2022

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 gr de spaghettis - 400 gr de poulet - 20 tomates cerises - 100 gr de parmesan râpé - 2 gousses d'ail - basilic ciselé - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Faites...

  • crumble de tomates et chèvre frais

    15 octobre 2021

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour le crumble : - 80 gr de farine - 20 gr de parmesans - 60 gr de beurre - sel Pour la garniture : - 6 tomates - 1 échalote - 100 gr de chèvre frais - 1 c. à c. d'huile d'olive...

  • gnocchis bacon sauce munster

    28 juillet 2020

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 600 gr de gnocchis - 200 gr de munster - 150 gr de bacon - 1 oeuf - 3 c. à s. de crème fraîche - sel, poivre Préparation : 1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole,...

  • salade de riz thon tomates et cornichons

    09 juin 2019

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients : - 200 gr de riz blanc - 1 oignon - 2 tomates - 50 gr de cornichons - 200 gr de maïs - 150 gr de thon Pour la sauce : - 3 c. à s. de mayonnaise - 3 c. à s. de vinaigre rouge...

  • filet mignon aux carottes

    09 janvier 2019

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - - - - - - - - - filet mignon de porc 3cs de sauce marinade porc (kimchi-passion.fr) 1 oignon 4 carottes 3cs de sauce soja 2cs de gingembre émincé bio 4cs de nuoc mâm 30cl...

  • samoussas au poulet, tomates et mozzarella

    02 janvier 2019

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Préparation : - feuilles de brick - du poulet cuite - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - feuilles de basilic - sel, poivre - huile d'olive Préparation : 1. Coupez le poulet cuit en petits...

  • Mon journal du lundi

    12 janvier 2015

    Par la fenêtre : je vois toujours mon jardin, le temps est gris à la limite du brouillard, il fait froid. Je pense : que je dois envoyé quelques cartes de voeux. Je réalise : toujours mon ange et des cartes brodées j'espère les terminer rapidement. Je...

  • Mon journal du lundi

    23 juin 2014

    Par la fenêtre : rien, j'ai fermer les volets pour empêcher la cheleur de rentrer dans la maison, il fait chaud c'est agréable. Je pense : je n'ai pas trop le temps en ce moment à trier mes photos Argh, j'espère pouvoir le faire rapidement. je prends...

  • Mon journal du lundi

    16 juin 2014

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et bon. Je pense : nous avons passé un bon week-end, nous avons été voir X-Men au cinéma pour fêter l'anniversaire de Rémy avec ses copains. Dimanche, nous sommes allés à la fête de la brioche à Montfermeil,...

  • échange mars - vichy - 2 -

    05 juin 2014

    Au mois de mars, j'ai participé à l'échange vichy chez Manou 60. L'échange devait se composé de : - 1 tissu vichy obligatoirement (mini 30x30, maxi 50X50), - 2 petits objets assortis, pas forcément vichy mais assortis au choix (boutons, échevette, ruban,...

  • Mon journal du lundi

    19 mai 2014

    Par la fenêtre : je vois mon jardin, il fait beau et chaud. On a bien profité ce week end pour faire des barbecue et mangé sur notre terrasse. Je pense : j'ai un peu moins de temps pour passer ici sur mon blog, je passe un peu plus de temps dans ma cuisine...

  • toasts de saumon

    30 avril 2014

    Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 2 tranches de saumon fumé de Norvège - 8 tranches fines de baguettes - 1 boule de Mozzarella - poivre du moulin - 1 c. à s. de ciboulette ciselée - 1 branche d'aneth Préparation...

  • nouilles sautées au poulet et aux légumes

    08 décembre 2023

    Pour : https://lacuisinedebernard.com/nouilles-sautees-au-poulet-et-aux-legumes/ 750g de hauts de cuisses de poulets 1 poivron rouge 1 oignon 1 carotte 100g de petits pois 2 œufs 250g de nouilles asiatiques aux œufs 2 cm de gingembre 3 gousses d’ail 3...

  • Porc au caramel

    11 février 2024

    Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 filet mignon - 1 c. à s. de gingembre moulu - 30 morceaux de sucre - 1 oignon - 50 cl d'eau chaude - 2 cubes de bouillon de poules - 1 c. à s. de mélange 4 épices - 3 c....

  • crumble tomates au chèvre

    05 juin 2018 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 40 gr de beurre - 40 gr de parmesan - 40 gr de farine - 1 c. à s. de chapelure - 3 tomates - 1/2 échalotte - 1 gousse d'ail - 35 gr de chèvre - 1 crottin de chavignol - basilic...

  • Compotée de rhubarbe

    01 juin 2018 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Attente : 1 heure Ingrédients : - 800 gr de rhubarbe - 250 gr de sucre en poudre - 3 c. à s. de miel - 50 gr de beurre - 100 gr d'amendes effilées - glace (de votre choix) Préparation :...

  • semoule avocat thon radis et concombre

    29 mai 2018 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 100 gr de semoule - 1 botte de radis - 1/2 concombre - 1 avocat - 1 petite boîte de thon - 1 oignon nouveau - un jus de citron - sel, poivre - 1 filet d'huile d'olive - de...

  • Poulet grillé avec salade de tomates ancestrales

    24 mai 2018 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 blancs de poulet (ou cuisses) - 1 botte de persil - 1 gousse d'ail - 1 citron - 1 oignon - 500 gr de tomates ancestrales - vinaigre de vin rouge - huile d'olive - 1 pain...

  • salade concombre, féta et tomates séchées

    19 mai 2018 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes cuisson : aucune Ingrédients : Pour la vinaigrette : - 1 tomate - 6 feuilles basilic frais - 1 c. à c. de vinaigre balsamique - 10 cl d'huile d'olive - fleur de sel, poivre Pour la salade : - 2 concombres -...

  • tarte aux poivrons, chorizo et ricotta

    17 mai 2018 ( #recettes )

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 poivrons - ricotta - chorizo (doux ou fort) - huile d'olive - sel, poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Laver les poivrons, les couper...

  • salade de pâtes d'été

    15 mai 2018 ( #recettes )

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 300 gr de pâtes de votre choix - 1 échalote - 20 olives noires - 20 tomates cerises - 1/2 concombre - 1 boîtes de thon - de la mayonnaise - ciboulette - sel, poivre Préparation...