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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle
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18 septembre 2018 2 18 /09 /septembre /2018 08:38

bananes rôties, fraises et amandes effilées

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 bananes

- 8 fraises

- 20 gr d'amandes effilées

- 4 c. à c. de cassonade

- 1 c. à s. de rhum (ou de jus d'orange)

 

 

Préparation :

 

1. Couper les bananes en 2 dans la longueur. Arroser de Rhum (ou de jus d'orange).

 

2. Parsemer de cassonade et poser côté peau sur la grille chaude du barbecue.

 

3. Laisser cuire 2 minutes le temps que le sucre fonde, puis retourner les bananes côté chair sur la grille 2 minutes pour qu'elles caramélisent.

 

4. Disposer dans des assiettes, ajouter les fraises coupées en quartiers. Faire griller les amandes, puis les parsemer sur les bananes rôties.

bananes rôties, fraises et amandes effilées
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Published by chezmel - dans recettes
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commentaires

M
Myriam
19/09/2018 20:38
Miam ça doit être super bon, j'adore les fruits. Merci pour toutes tes recettes.<br /> Schmutz
Répondre
M
Mélanie
20/09/2018 09:22
c'est avec plaisir, régales toi