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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
29 octobre 2019 2 29 /10 /octobre /2019 09:59

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 1 heure

 

 

Ingrédients :

 

- 4 cuisses de poulet

- 1 kg de pommes de terre

- 10 tomates

- 1 citron

- 1 poivron

Pour la marinade :

- 1/4 de tasse d'huile d'olive

- 1/3 de vin blanc

- le jus d'un citron

- des feuilles d'origan frais

- 1 échalote émincée

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Préchauffer le four à 200°C.

 

2. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la marinade.

 

3. Répartir les pommes de terre et les cuisses de poulet sur une grande plaque allant au four. Ajouter les tomates et le poivron coupés en morceaux, verser la marinade.

 

4. Cuire pendant environ une heure jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre sont bien dorées.

.

Poulet à la grecque au four
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commentaires

A
Coucou Mel,<br /> <br /> Encore une belle recette que celle de ce poulet.<br /> Bisous et bonne nuit<br /> Aimée
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