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  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
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Depuis le 3 janvier 2008
5 février 2019 2 05 /02 /février /2019 17:19

Pour : 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 4 pains à hamburgers

- 4 steacks hachés

- 2 oignons

- 8 tranches de bacon

- 8 tranches de fromage

- sauce aux poivre

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Epluchez et émincez les oignons, les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile, une fois translucides, arrêtez la cuisson. Reprendre la même poêle, faîtes griller les tranches de bacon.

 

2. Préchauffez le four à 220°C. Une fois le four chaud, l'éteindre et mettez les parties inférieures du hamburger à "toaster", pendant ce temps faîtes cuire vos steacks.

 

3. Tranchez les tomates. Lavez la salade.

 

4. Procéder au montage : reprendre les hamburger, mettre un peu de sauce au poivre, les oignons, une rondelle de tomate, une feuille de salade, une tranche de bacon, une tranche de fromage, le steack haché, une tranche de fromage puis une tranche de bacon. Enfin sur le chapeau du hamburger, ajoutez de la sauce au poivre.

 

5. Mettez quelques minutes dans le four éteint encore chaud pour faire fondre le fromage. Dégustez.

 

burger sauce au poivre
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commentaires

aimée 05/02/2019 20:49

Coucou Mel, j'adore !!!
Il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé.
Il faudra que j'y remédie...
Bisous ma belle
Aimée

mélanie 06/02/2019 09:35

c'est avec plaisir, régale toi