Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients :
- 100 gr de crabe
- 2 avocats
- 100 gr de fromage blanc
- 1 pincée de piment d'espelette
- 1 filet de vinaigre de cidre
- quelques brins de persil plat
- sel
Préparation :
1. Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur. Prélevez-en la chair et taillez-la en dés. Réservez les coques. Emiettez le crabe.
2. Dans un saladier, déposez les dés de l'avocat, le crabe, le fromage blanc, le piment d'espelette, versez le filet de vinaigre, un peu de sel. Mélangez bien.
3. Garnissez chaque coque d'avocat avec la préparation et décorez de persil plat.
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