Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
  • Contact

Profil

  • chezmel
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007 je suis assistante maternelle

Ma chaîne youtube

Recherche

Compteur

<!-- vbr.fr Compteur gratuit //--><table border='0' cellpadding='0' cellspacing='0' style='position:relative; font-size:4px; display:inline;'><tr><td colspan='2'><a href='http://www.vbr.fr' id='cptx' target='_blank' title='compteur web'><img src='http://www.vbr.fr/images/chargement.gif' title='compteur' width='80' height='20' border='0'></a></td></tr><tr><td><script SRC='http://www.vbr.fr/jsClient_2.asp?xid=D9BD02EF-A73C-4230-8024-27E460629372&cpt=cpt12&u=20&zwidth=5&nbdepart=0&s=1'></script></td><td><font color='#B9B9B9'><u>Partenaires : </u></font><a href='http://www.lyad.com' title='rencontre' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>rencontre</font></a> - <a href='http://www.immobilier.fr' title='immobilier' target='_blank'><font color='#B9B9B9'>immobilier</font></a></td></tr></table>

Depuis le 3 janvier 2008
8 août 2019 4 08 /08 /août /2019 08:24

Pour : 4 personnes

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 10 minutes

Attente : 30 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 100 gr de gouda au cumin

- 4 escalope de poulet

- 1 c. à c. de grains de cumin

- 2 c. à s. de sauce soja

- 2 c. à s. d'huile

- 1 c. à s. de miel

- sel, poivre

 

 

Préparation :

 

1. Coupez les escalope en deux dans le sens de la longueur pour former deux lanières.

 

2. Détaillez le gouda au cumin en lamelles.

 

3. Dans un saladier, mélangez l'huile, le soja, le miel et le cumin. Salez et poivrez. Mélangez.

 

4. Mettez les lanières de poulet dans cette sauce, remuez, couvrez et laissez marinez 30 minutes.

 

5. Egouttez les lanières de poulet. Répartissez 2 ou 3 lanières de gouda au cumin au centre de chaque morceau. Roulez et maintenez l'ensemble avec une pique cocktail en bois.

 

6. Faîtes chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Posez les brochettes dans la poêle, faîtes cuire 10 minutes, en les retournant régulièrement et en les arrosant avec le reste de marinade.

 

7. Dégustez chaud ou froid.

 

brochette de poulet au gouda au cumin
Partager cet article
Repost0

commentaires

P
Très sympa ta recette ! A essayer rapidement.. Belle soirée.
Répondre