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  • : Le blog de chezmel
  • : Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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  • je brode depuis 2002 et confectionne des carte depuis mai 2007
 
 je suis assistante maternelle
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Depuis le 3 janvier 2008
21 juillet 2019 7 21 /07 /juillet /2019 17:10

Pour : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

 

 

Ingrédients :

 

- 8 tranches de pain de campagne

- 2 gousses d'ail

- gorgonzola

- 4 tranches de jambon de Parme

- 8 morceaux de tomates séchées

- basilic

 

 

Préparation :

 

1. Commencez par faire griller les tranches de pain. Frottez un côté à l'ail.Tartinez-les d'une belle couche de gorgonzola.

 

2. Emincez ensuite les morceaux de tomates en fines lamelles et disposez-les sur les tartines.

 

3. Couvrez de jambon cru en chiffonnade ou en lanières assez larges.

 

4. Saupoudrez de basilic ciselé. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

bruschettas au gorgonzola et jambon italien
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commentaires

M
c'est bien le genre de menu que l'on a envie ces jours ci avec la chaleur.....difficile de faire chauffer quelque chose....alors merci et douce journée
Répondre
M
c'est avec plaisir
M
miam miam !
bises - Nicole
Répondre
M
un vrai régale