Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes. Préparation : 25 minutes. Cuisson : 30 minutes. Ingrédients : - 1kg de carottes nouvelles. - 50 gr de beurre. - 1/2 litre de bouillon (eau + cube). - 1 c. à c. de persil haché. - 300 gr de champignon de Paris. - 2 morceaux de sucre...
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Pour : 2 bocaux Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune Préparation : - 200 gr de sardines à l'huile égouttées - 2-3 c. à s. de whisky (voire plus) - 40 gr de poudre d'amandes - 3 c. à s. de jus de citron - quelques brins de thym effeuillés Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 325 gr d'oseille - 40 gr de beurre - 2 échalotes émincées - 4 c. à s. de vin blanc sec - 15 cl de crème fraîche - sel, poivre - 4 pavés de saumon - 2 c. à s. d'huile Préparation :...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 5 gousses d'ail - 12 petites tomates bien mûres (tyle olivette) - fleur de sel - huile d'olive - 3 poignées de roquette - 6 tranches épaisses de pain de campagne - poivre...
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Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : - 4 oeufs - 150 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 c. à s. de rhum - 100 gr de crème entière fluide - 125 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 bananes...
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Pour : 3 croques Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients : - 1 aubergine - 3 tranches de jambon - 6 fines tranches de mozzarella - 6 tranches de pain de mie complet - 2 cs de sauce tomate - Origan Préparation : 1. Faire griller les aubergines...
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Pour : 6 Personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 poires - 6 kiwis - 2 citrons - 6 c. à soupe de sucre roux - 2 sachets de sucre vanillé - 100 g de chocolat noir - 125 g de noisettes entières Préparation : 1. Découpez...
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Pour : 12 muffins Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 2 bananes bien mûres - 2 oeufs - 80 g de beurre salé mou - 70 g de sucre roux - 150 g de farine - 2 cuillères à café de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de vanille...
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Pour : 16 croissants Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 tranches de saumon fumé ou de truite fumé - un fromage blanc - quelques bruns de ciboulette - sel - poivre - 100 gr de gruyère râpé - 1 oeuf - 2 c....
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Pour : 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 1 heure pour la pâte Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ou pâte faîte maison - 1 grosse boîte de thon - 3 oeufs - 3 c. à s. de crême fraîche - 150 gr de gruyère râpée pâte maison...
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