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Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.

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recettes

sucette de tomates

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients : - tomates cerises - kiri - ciboulette - paprika - coulis de tomates Préparation : 1. La première : évider les tomates cerises et incorporer à l'intérieur un mélange de kiri...

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croque poire chocolat

croque poire chocolat

Pour : 6 Personnes Préparation : 5 minutes cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 12 tranches de pain de mie - 72 g de beurre ramolli - 3 poires ou 6 ½ poires au sirop bien égouttées - 2 plaquettes de 100 g de chocolat noir à croquer - 2 c. à café de cannelle...

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tarte tatin tomates, basilic et chèvre

tarte tatin tomates, basilic et chèvre

Pour : 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 2 grosses boîtes de tomates pelées entières - 3 petits oignons blancs (ou un gros) - 1 bouquet de basilic frais - 3 crottins de Chavignol secs - 2 oeufs...

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rillette aux deux saumons

rillette aux deux saumons

Pour : 6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 10 minutes Attente : 2 heures (minimum) Ingrédients : - 600 g de saumon frais - 100 g de saumon fumé - 1 jaune d'oeuf - 1 citron - 1 yaourt nature (fais maison pour ma part) - 1/2 bouquet de ciboulette...

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tartine de radis

tartine de radis

Pour : 2 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients : - 2 grandes tranches de pain de campagne - 20 radis - 2 c. à s. de fromage frais (type ricotta) - sel, poivre - 1 filet d'huile végétale au choix (olive, noix, noisette) Préparation...

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smoothie banane nutella

smoothie banane nutella

Pour : 3 verres environ Préparation : 10 min Cuisson : aucune Ingrédients : - 3 c. à s. de Nutella - 2 bananes - 20cl de lait d'amandes (que vous pourrez trouver facilement en magasin bio, à défaut utilisez du lait normal) Préparation : 1. Eplucher la...

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Les gâteaux d'anniversaire (gâteau de bonbons)

Les gâteaux d'anniversaire (gâteau de bonbons)

Pour l'anniversaire d'Audray, je lui avait fait un gâteau au chocolat et un gâteau de bonbons. Le gâteau au chocolat , agrémentée des princesses biensûre, et entouré de fraises tagada. Un gâteau de bonbon. Pour la confection du gâteau de bonbon : - Polystirène...

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Smoothie au lait de coco

Smoothie au lait de coco

Pour : 2 litres Préparation : 10 min Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 l de jus d'ananas - 400 ml de lait de coco - 2 bananes bien mûres (mais pas noires quand-même !) Préparation : 1. Ecrasez les bananes en purée assez fine, puis les passer au mixer....

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Soupe courgette aux copeaux de parmesan

Soupe courgette aux copeaux de parmesan

Pour : 2 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 4 courgettes - 1 échalotte émincée - 1 bouillon de volaille - 10 cl de crème fraîche ou liquide - 20 cl de vin blanc - Copeaux de parmesan Préparation : 1. Eplucher les courgettes...

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Gratin de tomates à la mozzarella

Pour : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 800 g de tomates - 400g de pommes de terre - 200g de mozzarella - 300ml de lait écrémé - 4 cuil. à café bombées de crème fraîche à 15% de MG - persil frais (ou ciboulette)...

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