Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 c. à s. de rhum
- 100 gr de crème entière fluide
- 125 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 bananes
- 75 gr de beurre
- 75 gr de poudre de noix de coco
Préparation :
1. Fouettez 2 oeufs avec 100 g de sucre. Ajoutez le sucre vanillé, le rhum, la crème fluide, la farine et la levure. Versez la pâte dans un moule.
2. Faites préchauffer le four à 150°C.
3. Posez sur la pâte les bananes coupées en rondelles.
4. Fouettez 2 oeufs avec 50 g de sucre, le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Couvrez les bananes de ce mélange.
5. Faites cuire au four environ 35 minutes (le fondant doit être doré sur le dessus).
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