Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
Par chezmel
Pour : 3 croques
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
- 1 aubergine
- 3 tranches de jambon
- 6 fines tranches de mozzarella
- 6 tranches de pain de mie complet
- 2 cs de sauce tomate
- Origan
Préparation :
1. Faire griller les aubergines dans un peu d'huile d'olive avec de l'échalote.
2. Ajouter la sauce tomate et l'origan.
3. Faire griller le pain au grille pain.
4. Ajouter sur une tranche un peu d'aubergines, recouvrir avec 2 tranches de mozzarella, une tranche de jambon et recouvrir avec du pain de mie.
5. Faire dorer à feu très doux à la poêle, pour que le fromage fonde.
6. Retourner délicatement au bout de 3 min et laisser encore 3 min.
Astuce :
Vous pouvez déclinez cette recette avec du chèvre, du thon, et les faire cuire avec l'appareil à croque Monsieur.
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog
/image%2F0991060%2F20260617%2Fob_09ca12_salade-piemontaise-1.jpeg)
/image%2F0991060%2F20250625%2Fob_5ce3a9_saladepommedeterrelardon.jpg)
/image%2F0991060%2F20241016%2Fob_5ddf12_tagliatelle-poireaux-1.jpg)
/image%2F0991060%2F20241009%2Fob_383569_risotto-champignons-saint-jacques.jpg)