Bienvenue sur mon blog, je m’appelle Mélanie, 46 ans. Je vous partage mes passions tels que le scrap, la broderie, des DIY, la cuisine, mes voyages. Merci d'avoir pris le temps de visiter mon blog. Restez connecté en vous abonnant, commentez ça fait toujours plaisir. Je répondrais à toutes vos questions.
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 oeufs - 100 gr de chorizo (coupés en petites rondelles) - 15 cl de crème fraîche liquide - 5 cl de lait - 1 c. à s. de farine - quelques minis bouquets de brocolis Préparation...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 pommes de terre - maroilles - mâche - 1 betterave Préparation : 1. Profiter d'un reste de pommes de terre cuites à l'eau, éplucher, couper en rondelles d'un centimètre...
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Pour : 20 pièces Préparation : 20 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 140 gr de roquefort - 60 gr de fromage frais - 30 gr de cerneaux de noix - 30 gr de raisins secs - 3 endives Préparation : 1. Travaillez les fromages à la fourchette pour assouplir...
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Pour : 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 4 galettes de sarrazin - 100 gr de fromage frais - 250 gr de tomates séchées - 50 gr de saumon fumé - sel, poivre Préparation : 1. Tartiner des galettes de fromage frais et les...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 1 betterave cuite épluchée - 1 pomme verte - 100 gr de fromage blanc - huile de noix - vinaigre de noix - sel - poivre - persil pour le décor Préparation : 1. Couper la betterave...
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Pour : 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 100 g de salades mélangées - 1 betterave cuite - 1 maroilles - 4 tranches de pain de campagne - 16 rondelles d'andouille - vinaigre - huile - sel, poivre - persil cicelé...
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Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Repos : 1 heure Ingrédients : Pâte brisée : - 200 gr de farine - 100 gr de beurre - 2 c. à s. de lait en poudre - sel - herbes de provence Garniture : - 200 gr de lardons - 2 carottes -...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 1/2 reblechon de Savoie - 4 courgettes - 200 gr de riz cuit - 3 c. à s. de crème fraîche - 1 botte de ciboulette - 1 bouquet de persil Préparation : 1. Préchauffez votre...
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Pour : 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : aucune Ingrédients : - 8 carottes - 2 pommes granny - 2 c. à s. de persil frais hâché - 2 c. à s. de ciboulette fraîche ciselé Vinaigrette : - 2 c. à s. de vinaigre de vin blanc - 1 c. à s. de poudre...
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Pour : 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 3 bulbes de fenouil - 1 grosse boîte de chair de crabe - 3 tiges d'aneth - 12 brins de ciboulette - 20 cl de crème - 12 cl de bouillon de légumes - 3 c. à s. d'huile d'olive...
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